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3 Cocteles para quitarse el frío

Sacúdete el frío, trago a trago.

Se acaba el año y ya vienen las heladas, y los días con frío y muchas ganas de sacar el cobertor de tigre. Por eso, te traemos una selección especial de tragos para combatir el frío al estilo Shakeadito.

Peppermint Patty

Ingredientes:

Preparación:

Este es un trago muy sencillo de preparar. Debes hacer una taza de leche con chocolate, luego agrega el vodka y el licor de menta. Revuelve y finalmente topa con crema batida y un poco de rayadura de chocolate amargo, si lo deseas.

Grog

Ingredientes:

  • 60 ml. de Ron oscuro
  • 120 ml. de Agua caliente
  • 15 ml. de Jugo de limón
  • 1 cdita. de Azúcar mascabado
  • 2 clavos de olor
  • Piel de naranja
  • Rodaja de limón
  • Ramita de canela

Preparación:

  1. Inserta los clavos de olor en la rodaja de limón. Coloca en una taza.
  2. Añade a la taza el azúcar con la cáscara de naranja y ron.
  3. Finalmente, llena la taza con agua casi hirviendo.
  4. Coloca la ramita de canela para decorar y usarla como agitador.

Chai Old Fashioned

  • 60 ml. de Bourbon
  • 30 ml. de Jugo de limón
  • 1 dash de Bitters de naranja
  • 45 ml. de Jarabe de chai
  • Agua mineral (opcional)
  • Canela y anís estrella como garnitura opcional

*Jarabe de chai: hierve una taza de agua y retira del fuego. Añade 4 bolsitas de té chai y deja reposar por 15 minutos. Retira las bolsas y agrega 80 ml. de miel de maple. Vuelve a hervir por 5 minutos la mezcla. Retira del fuego, añade una cucharadita de extracto de vanilla, revuelve y deja enfriar. Puedes conservar este jarabe refrigerado por 15 días.

Preparación:

  1. En un shaker agrega el bourbon, jugo de limón, los bitters y 45 ml. de jarabe de chai. Agita para integrar.
  2. Sirve colado en un vaso tipo old fashioned con hielo.
  3. Si lo deseas, puedes agregar agua mineral para darle un toque burbujeante.
  4. Decora con canela y anís estrella.

¿Quieres más opciones para combatir el frío? Disfruta estos tragos con canela.

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