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Agua de Rancho: el secreto está en lo simple

El calor nos pide pensar rápido para encontrar formas de refrescarnos, y la opción de este día llega a través de una receta muy popular en Texas, pero que tiene un sabor bien mexicano. Hablamos del Agua de Rancho, o Ranch Water por su nombre en inglés. Este coctel combina tequila con cítricos y agua mineral para dar ese toque efervescente y fresco.

Agua de Rancho

  • 60 ml. de Tequila blanco
  • 22 ml. de Jugo de limón
  • Agua mineral (se recomienda Topo Chico)
  • 15 ml. de Triple sec (opcional) 
  • Rebanadas de limón 
  • Hielos

Preparación

  1. Agrega tequila blanco de tu preferencia y jugo de limón en un vaso alto con hielos.
  2. Si deseas un coctel más dulce, agrega un poco de triple sec. (Este paso es opcional)
  3. Rellena el resto del vaso con agua mineral fría.
  4. Decora con una o dos rebanadas de limón.

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