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Anaïs Nin, un cremoso coctel con café

¡Delicioso!

La Sambuca se lleva muy bien con los lácteos, pues parece que sus toques de anís son un gran maridaje para el helado o la leche. Y en esta ocasión te presentamos un coctel que aprovecha muy bien este principio y se combina con cafeína. Este es el Anaïs Nin.

Ingredientes

  • 30 ml. de Licor de plátano o crema de licor de plátano
  • 30 ml. de Sambuca
  • 120 ml. de Café (frío o caliente)
  • 30 ml. de Crema tipo ‘Half and Half’
  • Crema batida

Preparación: 

  1. Agrega todos los ingredientes a un shaker con hielos, con excepción del café y la crema batida.
  2. Agita hasta enfriar.
  3. Sirve colado en un vaso largo con hielos.
  4. Añade café.
  5. Decora con crema batida y esparce algo de Sambuca..

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