Las cremas y rompopes tienen un encanto especial que combina nostalgia, tradición y sabor, y además combinan perfecto en estas fiestas navideñas. Ambos destilados, suelen elaborarse con bases lácteas y…
Clasificación de destilados: guía completa para entender las diferencias
Entender la clasificación de destilados es una de las bases más importantes para cualquier amante de la coctelería. Saber cómo se categorizan, de qué materias primas provienen y en qué…
Tres destilados con café que tienes que probar
Los destilados con café han ganado terreno en la mixología moderna gracias a su capacidad de aportar notas tostadas, dulces y ligeramente amargas a cualquier preparación. En 2025, esta tendencia…
El Buen Fin en Bodegas Alianza ya arrancó
Comenzó el Buen Fin en Bodegas Alianza con las mejores promociones y descuentos especiales para los amantes de los destilados, vinos y licores. Del 13 al 17 de noviembre de…
Cocteles raros: pruébalos si te atreves
En el mundo de la coctelería existen cocteles raros que no cualquiera se atreve a probar Son bebidas que rompen las reglas y desafían los sentidos, son tragos que buscan…
Jägermeister Cold Brew Coffee: Una verdadera explosión de sabor
En 2019, el clásico Jägermeister creado en 1934, decidió reinventarse lanzando Jägermeister Cold Brew Coffee, una edición especial que combina el licor tradicional con café arábica tostado y un toque…
Cocteles con brandy que elevan cualquier ocasión
Estos cocteles con brandy elevan cualquier reunión a una experiencia completamente sensorial. El brandy es uno de los destilados más versátiles del mundo de la coctelería y para muestra las…
Old Fashioned, el coctel más antiguo del mundo
Cuando hablamos de clásicos en la coctelería, hay un trago que nunca pasa de moda, el Old Fashioned, considerado por expertos y bartenders como el coctel más antiguo del mundo….
Vino y pan de muerto: el maridaje ideal para este Día de Muertos
El Día de Muertos es sinónimo de aromas dulces, flores de cempasúchil y recuerdos que se sirven en la mesa. Entre los protagonistas del altar está el pan de muerto,…
La Llorona: una leyenda que se transformó en coctel
Pocas historias son tan profundamente mexicanas como la de La Llorona, la mujer que vaga por las noches entre ríos y callejones lamentando la pérdida de sus hijos. Su grito,…