Las bebidas navideñas en otros países forman parte esencial de las celebraciones decembrinas y reflejan la cultura, el clima y la historia de cada región.
En los últimos años, estas preparaciones tradicionales han ganado protagonismo a nivel global, convirtiéndose en una tendencia que inspira menús, coctelería y experiencias alrededor del mundo.
¿Qué toman en otros países en Navidad?
Más allá del ponche clásico o el chocolate caliente, cada país tiene una bebida emblemática que acompaña sus festividades, y hoy estas recetas cruzan fronteras para llegar a nuevas mesas.
En Europa, por ejemplo, el frío dicta el consumo de bebidas calientes y reconfortantes. En Alemania, el Glühwein es un imprescindible de los mercados navideños.
Se trata de vino tinto calentado con especias como canela, clavo y anís, además de cítricos, que se sirve humeante para combatir el invierno.
La receta de este vino incluye entre otras cosas:
- Vino Tinto Cien Ensamble Joven
- Azúcar
- Especias como: cardamomo, clavos de olor, ramas de canela, anís, nuez moscada
- Cáscaras de limón y naranja
En los países nórdicos como Suecia, Noruega y Dinamarca, el Glögg ocupa un lugar especial.
Similar al vino caliente, suele enriquecerse con almendras, pasas y, en algunos casos, un toque de vodka o aquavit.
Bebidas decembrinas en Latinoamérica: un verdadero lujo al paladar
En Estados Unidos y Canadá, el Eggnog es una de las bebidas navideñas más representativas. Elaborado a base de leche, huevo, azúcar y especias, suele llevar ron, bourbon o brandy, convirtiéndose en una bebida cremosa ideal para compartir en reuniones familiares.
Algunos destilados con los que mejor se prepara son:
- Ron Añejo Appleton Estate 8 Años Reserve
- Whisky Maker’s Mark 46 Kentucky Straight Bourbon
- Brandy Fundador Sherry Cask Triple Madera
Finalmente, en México y Centroamérica, el ponche de frutas es protagonista. Preparado con frutas de temporada, canela y piloncillo, puede servirse solo o con un toque de Sotol Nocheluna o ron.
Actualmente, estas bebidas decembrinas se han convertido en una fuerte tendencia en bares y hogares. La globalización ha permitido que recetas tradicionales se adapten a nuevos paladares, dando lugar a versiones modernas, cocteles de autor y presentaciones más sofisticadas.
Algunas de las más representativas son:
Explorar las bebidas navideñas de otros países es una forma de viajar sin salir de casa. Estas preparaciones no solo acompañan la cena o el brindis, también cuentan historias, evocan tradiciones y enriquecen cada una de las celebraciones.
Integrarlas en tu mesa navideña es una manera original de renovar tus festejos y brindar por una Navidad con sabor internacional.
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