Celebra el 13 de mayo, Día Mundial del Coctel, brindando y descubriendo el coctel más consumido en el mundo y la preparación más costosa que se ha elaborado hasta ahora.
El día 13 de mayo se celebra en todo el mundo el Día Mundial del Coctel, una fecha dedicada a honrar la historia, creatividad y evolución de las bebidas que han marcado tendencia detrás de las barras de todo el mundo.
¿Por qué se celebra el 13 de mayo el Día Mundial del Coctel?
El Día Mundial del Coctel se conmemora este día, porque se trata de una fecha histórica, el 13 de mayo de 1806 apareció por primera vez la palabra cocktail definida en un periódico estadounidense.
El diario la definió entonces como the balance and columbian repository, una bebida compuesta por licores, azúcar, agua y bitters, la definición marcó el inicio formal de la mixología como la conocemos hoy.
Negroni, el coctel más consumido del mundo
Si existe un coctel que ha logrado consolidarse como el favorito de todo el mundo, es el Negroni, se trata de un clásico italiano creado en Florencia en 1919.
Esta bebida hasta ahora ha logrado mantenerse vigente, al grado de ser considerada el coctel más consumido del mundo. De hecho, cada año se celebra el Negroni Week, una iniciativa global que une a bares y restaurantes con fines benéficos.
Ingredientes:
- 25 ml Ginebra Tanqueray
- 25 ml Amargo aperitivo italiano
- 25 ml Vermouth Cinzano Dulce Blanco
- 1 Twist de naranja
Preparación:
- Añadir todos los ingredientes en una coctelera, excepto la corteza de naranja, mezclar durante pocos segundos.
- Servir en una copa con hjueglo y la corteza de naranja.
L’Imperial, el trago más caro de Nueva York
El mundo de la mixología puede ser tan variado que puede llevarte al otro extremo de la moneda, L’Imperial es uno de los cocteles más extravagantes y costosos de todo el mundo.
Algunas de las características que lo identifican de esta forma son:
- Es una creación de Antoine Hodge, Bar and Spirits, director de Baccarat
- Se elabora a partir de un licor añejado por más de un siglo en su botella original
- Entre los ingredientes destacan más de 140 hierbas aromáticas
- Se sirve en una copa diseñada por el Zar Nicolás II
- Se adorna con una cereza de Amarena bañada en láminas de oro y azafrán
- Tiene un costo de 5,000 dólares
Así es como el 13 de Mayo, Día Mundia del Coctel es mucho más que una excusa para disfrutar de una buena bebida.
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