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Celebra el día del espresso con estos cocteles

Una de las bebidas favoritas en el mundo es el café, y una de sus preparaciones más famosas es el espresso, el cual hoy celebra su día mundial. Esta forma de preparación tiene su origen en Italia, cuyo nombre proviene de su significado en español que hace alusión a la rapidez de su preparación.

Aprovechando esta celebración y que el mundial de futbol en Qatar, los partidos son en la mañana, porque no hacer unos buenos cócteles con café para comenzar la mañana.

Carajillo de Mazapán

Ingredientes

  • 30 ml. de Licor 43
  • 30 ml. de Espresso
  • 2 Mazapanes
  • 30 ml. de Leche de almendras 
  • Hielo

Preparación

  • Escarcha un vaso con mazapán
  • Llena un shaker con hielo y vierte el Licor, la leche, espresso y un mazapán desmenuzado y shakea.
  • Sirve la mezcla en el vaso escarchado y con 2 hielos.

Espresso Martini

Ingredientes

  • 60 ml. de Vodka
  • 15 ml. de Kahlúa
  • 30 ml. de Espresso
  • 15 ml. de Jarabe natural
  • Granos de café
  • Hielos

Preparación

  • Coloca en un shaker todos los ingredientes y agita bien
  • Vierte la mezcla en una copa martinera fría
  • Adorna con garnitura de naranja y un grano de café

Belleza del bosque

Ingredientes

  • 30 ml. de Puré de zarzamoras
  • 30 ml. de Vermouth dulce
  • 15 ml. de Gin
  • 45 ml. de Jugo de limón
  • 15 ml. de Jarabe natural
  • 2 Shots de espresso
  • Zarzamoras

Preparación

  • En un vaso mezcla el vermut dulce y el jugo de limón con el puré de zarzamoras
  • Añade el jarabe, y posteriormente el gin y los shots de espresso y revuelve suavemente
  • Agrega hielo

Spritz con café

Ingredientes

  • 30 ml. de Prosecco
  • 30 ml. de Aperol
  • 60 ml. de Espresso
  • Rodaja de naranja

Preparación

  • Coloca todos los ingredientes en un shaker con hielo, y agita
  • Vierte el líquido en una copa de vino con hielo
  • Decora con la rodaja de naranja

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