Te traemos una receta especial para darte un postre delicioso, en forma de coctel. Aquí tienes todos los pasos para crear un coctel inspirado en la delicia italiana: Baileys Tiramisú.
Ingredientes:
- 100 ml. de Baileys Original
- 100 ml. de Café caliente, cargado
- 20 g. de Chocolate picado
- 2 cdas. de Azúcar mascabado
- 60 g. de Galletas para tiramisú
- 120 g. de Mascarpone
- Chocolate en polvo
- Granos de café y hojuelas de chocolate para decorar
Preparación:
- Combina el café con azúcar y chocolate picado. Mezcla hasta tener una consistencia uniforme y reserva hasta enfriar.
- Mientras enfría tu mezcla, licúa el Baileys con las galletas y cuatro cubitos de hielo en una licuadora.
- En un tazón, coloca el queso mascarpone y un tercio de la mezcla licuada de Baileys. Usa una batidora de mano para cambiar la consistencia. Luego agrega el resto de la mezcla licuada de Baileys a tu tazón de mascarpone.
- Reparte la mezcla de café en dos copas martineras. Luego, con ayuda de una cuchara sirve la mezcla de mascarpone con Baileys.
- Espolvorea un poco de chocolate en polvo y coloca granos de café y chocolate rallado como garnitura.
