Los cocteles clásicos seguirán marcando el ritmo en restaurantes, rooftops y barras especializadas durante este 2026.
En el mundo de la coctelería, las tendencias evolucionan, pero los clásicos siempre regresan con fuerza. Este 2026 no será la excepción, las barras apostarán por recetas atemporales, ingredientes de calidad y ejecuciones impecables. Entérate cuáles serán las preparaciones que más se pedirán este año y aprende a prepararlos.
¿Por qué los cocteles clásicos siguen dominando?
La respuesta es simple, confianza y consistencia, la receta de un buen Negroni, una Margarita o Old Fashioned no necesita presentación.
Se trata de bebidas que han trascendido generaciones gracias a su balance perfecto entre acidez, dulzor y carácter alcohólico. Además, el consumidor actual busca experiencias auténticas, sabores reconocibles y destilados premium que garanticen calidad en cada sorbo.
Algunos destilados que se colocarán en tendencia durante este año son:
- Tequila Don Julio Blanco
- Ron Blanco como el Havana Club
- Whisky The Busker Single Malt
- Vodka Absolut
La tendencia apunta a etiquetas con identidad clara, procesos artesanales y trazabilidad; es decir, destilados fáciles para mezclar con sabores más naturales y consistencias más suaves.
Ranking del Bacardi Cocktail Trends Report 2026
Este 2026 veremos un regreso fuerte a técnicas tradicionales, mezclas directas en vaso, garnish minimalista y protagonismo absoluto del destilados base como los anteriores. Menos jarabes artificiales y más ingredientes frescos y naturales.
De acuerdo con el ranking presentado en el Bacardi Cocktail Trends Report 2026 los cocteles que más se pedirán este 2026 son:
- Margarita
- Mojito
- Piña Colada
- Ron & Coca Cola
- Whisky y Coca Cola
- Spritz
- Limonada de Vodka
- Vodka con agua mineral
- Gin and Tonic
- Dry Martini
Además, estos cocteles no pasan de moda porque permiten jugar con pequeños ajustes sin perder su esencia, esto quiere decir que más que bebidas complejas, el 2026 celebrará la técnica depurada y el respeto por la receta original.
El consumidor busca cocteles bien ejecutados, con hielo de calidad, cristalería adecuada y equilibrio perfecto.
Si te gustaría conocer la receta completa, encuentra aquí no solo eso, también la mejor forma y técnica de prepararlos.
