Estos cocteles con brandy elevan cualquier reunión a una experiencia completamente sensorial. El brandy es uno de los destilados más versátiles del mundo de la coctelería y para muestra las siguientes preparaciones.
Su aroma intenso, sus notas cálidas y su elegancia lo convierten en la base perfecta para crear tragos sofisticados, ideales para disfrutar de noche o en reuniones especiales. Hoy en Shakeadito te presentamos tres cocteles con brandy que destacan por su balance, carácter y originalidad.
Double Berry: Frutal, fresco y elegante
Este coctel es una explosión de frutos rojos con el toque cálido del brandy. Ideal para quienes buscan algo fresco, pero con personalidad.
Ingredientes:
- 60 ml de Brandy Fundador
- 10 ml de 1 Harveys Pedro Ximénez Premium
- 60 ml de puré de frutos rojos
- 30 ml de Jarabe Natural La Madrileña
Preparación:
- Agita todos los ingredientes con hielo en una coctelera.
- Cuela en una copa tipo coupe.
- Decora con frutos rojos frescos.
Torres 10 New Orleans: El clásico reinventado
Inspirado en la mítica coctelería de Nueva Orleans, este trago es una reinterpretación del Sazerac con un perfil más suave y aromático gracias al brandy.
Ingredientes:
- 60 ml de Torres 10 Double Barrel
- Hielo
- 2 golpes de Chocolate Bitter
- 1 terrón de azúcar
- Absenta
Preparación:
- Llena el vaso mezclador con hielo.
- Agrega el Brandy Torres 10 Double Barrel y los dos golpes del Bitter de chocolate.
- Infusiona el terrón de azúcar en Absenta.
- Flambea el terrón de azúcar infusionado encima del vaso mezclador hasta que se derrita, mezcla y enfría hasta que se disuelva.
- Cuela la mezcla en una copa Coupette previamente enfriada.
Tiempo de Cosecha: Dulce, especiado y con carácter
Un coctel que celebra los sabores del otoño con el brandy como protagonista, acompañado de notas de manzana, canela y miel.
Ingredientes:
- 15 ml de Brandy St-Remy VSOP
- 60 ml de jugo de uva
- 9 ml de Vermut Muntaner Rojo
- 9 ml de verjus
- 1 cucharadita de Licor de Naranja Controy
- 1 uva
Preparación:
- Vierte todos los ingredientes en un vaso mezclador lleno de hielo.
- Shakea y cuela en una copa.
- Adorna con una uva.
Estos tres cocteles con brandy demuestran que este destilado no solo pertenece a la sobremesa, sino también al mundo de la mixología contemporánea.
Ya sea frutal, aromático o especiado, el brandy tiene la capacidad de transformar cada trago en una experiencia elegante y memorable. Si te gustaría conocer más bebidas de este tipo, encuentra aquí más recetas.
