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Cocteles con vino blanco para tu fin de semana

Sube el calor, y estos tragos son la solución.

El vino blanco es increíble por sí mismo, pero las variedades de vino seco y dulce se prestan muy bien para la coctelería. Acá te presentamos una selección de tragos con vino blanco que puedes preparar para bajarte el calor que comienza a llegar con la primavera.

Bicicletta

Preparación

  1. Agrega el vino y el campari en un vaso rocas doble o una copa de vino.
  2. Llena tu vaso o copa a ¾ con hielo, completa el vaso con agua mineral o club soda y mezcla lentamente para integrar.
  3. Decora con dos rodajas de naranja.

Sangría blanca

  • 1 Botella de vino blanco frío (Pinot grigio o Chenin blanc)
  • 120 ml. de Lillet blanc
  • 1 Durazno, rebanado y sin hueso
  • 1 Manzana verde, rebanada y sin corazón
  • Limón eureka en rebanadas
  • 3 Ramilletes de menta
  • Agua mineral fría

Preparación

  1. Agrega el vino, Lillet, la fruta y la menta en una jarra. Revuelve para integrar la mezcla.
  2. Refrigera por cuatro horas.
  3. Sirve en copas, y topa con agua mineral fría si lo deseas.
  4. Rinde hasta 6 porciones.

Mojito blanco

  • 1 Limón cortado en cuartos
  • 1 cdita. de Miel
  • 5 hojas de hierbabuena o menta 
  • 60 ml. de Agua mineral
  • 120 ml. de Vino blanco
  • Hielo

Preparación:

  1. Agrega limón, miel y hierbabuena a un vaso alto. Macera todo para integrar la miel con los jugos de limón y la esencia de hierbabuena.
  2. Agrega hielos, y agua mineral. 
  3. Finalmente, agrega el vino blanco y revuelve para integrar.
  4. Decora con limón.

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