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Cocteles con vino rosado, llenos de burbujas

Un toque de color a la coctelería espumosa.

Para darle un toque burbujeante a cualquier bebida, es necesario un vino espumoso, pero no por eso hay que cerrarnos siempre en los más utilizados o ya conocidos, porque no darle un giro más vivo y colorido con un vino rosado y salir de lo común.

Aquí te dejo algunas ideas de cócteles que puedes intentar para salir de lo normal e impresionar. Además será una buena idea ahora que se aproxima el verano.

Rose Citric

Ingredientes:

  • ½  vaso de vino rosado 
  • 2 rodajas de limón
  • 3 fresas
  • 1 dash de maracuyá fresco
  • Ralladura de limón
  • Hielo

Preparación:

  1. En un vaso corto con hielo, macerar las rodajas de limón y las fresas.
  2. Agregar el dash (pequeña cantidad) de maracuyá.
  3. Completar con el vino rosado.
  4. Decorar con ralladura de limón

Raspado de fresa espumoso

Ingredientes:

  • 240 ml. de vino rosado
  • 30 ml. de vodka
  • 2 sobres de sustituto de azúcar
  • ½ taza de fresas
  • 1 Fresa
  • Hielo

Preparación:

  1. En la licuadora coloca los hielos, las fresas, el sustituto de azúcar y el vodka, y licua por tres minutos hasta tener la consistencia de raspado.
  2. Vierte el raspado en un vaso alto y rellena con el vino rosado
  3. Decora con una fresa

Rose Wine Margarita

Ingredientes

  • 120 ml. de vino rosado
  • 30 ml. de tequila blanco
  • 15 ml. de triple sec
  • 1 rodaja de limón
  • Jarabe natural (opcional)
  • Sal
  • Hielo

Preparación

  1. Humedece el borde de la copa con la rodaja de limón y escarcha con sal
  2. Llena el vaso con hielo, exprime el limón y vierte el vino rosado, tequila y triple sec.
  3. Revuelve el contenido y agrega el jarabe.

Sparkling Punch

Ingredientes

  • 120 ml. de vino rosado
  • Gajos de toronja
  • Frambuesas
  • Granada
  • Jugo de limón

Procedimiento

  • Mezcla las rodajas de toronja, las frambuesa y granada con el jugo de limón en una jarra con hielos
  • Vierte el vino espumoso y sirve

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