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Cocteles para entrar en calor este otoño

Si eres del team Joan Sebastian y este clima te pone el corazón sentimental, los siguientes cocteles son para ti. Checa los ingredientes de cada receta y recuerda que al aumentar la temperatura se potencializa el sabor de algunos de ellos.

¡Te encantará!

Granny

La versión para adultos del tradicional chocolate que preparan las abuelitas.

Ingredientes:

  • 30 ml. de Jack Daniel´s
  • 300 ml de Leche de coco
  • ½ Tablilla de chocolate Abuelita
  • 1 cdita. de Vainilla
  • 2 Ramitas de canela
  • 1 Malvavisco

Preparación:

Coloca en una olla la leche de coco, el chocolate en barra, las dos varas de canela partidas a la mitad, el whisky y la vainilla, deja que hierva. Una vez que esto ocurra con un molinillo integra los ingredientes. Decora con un malvavisco flameado.

Dalgona XO

Considerado uno de los tragos más virales de TikTok que incluye una de las opciones infalibles a la hora de quitar el frío, el café.

Ingredientes:

  • 30 ml. de Patrón XO Café
  • 20 g. de Café soluble
  • 20 g. de Azúcar refinada
  • 20 ml. de Agua 
  • 80 ml. de Leche
  • 1 pizca de Café soluble, para decorar

Preparación:

Hierve 10 ml de Patrón XO Café con los 20 ml de agua natural, una vez que hierva,  apaga de inmediato.  En un bowl agrega el café, la azúcar  e incorpora la mezcla anterior poco a poco hasta dejar una mezcla espesa, puedes agregar más café y azúcar hasta lograr la consistencia deseada.

En un vaso old fashioned sirve la leche y el resto del tequila Patrón XO Café, agrega café soluble hasta llenar el vaso.

Negus

La receta te sonará conocido porque es uno de los más recurrentes en la temporada invernal sin embargo con estas temperaturas lo amerita.

Ingredientes:

  • 60 ml. de Jerez 
  • 1 cda. de Azúcar
  • Agua hirviendo
  • Nuez moscada, rallada o en polvo

Preparación:

Disuelve el azúcar en una cucharada de agua hirviendo, sirve en una copa que hayas calentado previamente, añade el jerez y agrega agua caliente hasta llenar la copa, espolvorea la nuez moscada.

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