fbpx

Cocteles para mezclar con Rémy Martin

Este mes te hemos compartido parte de la historia del cognac, y uno de los grandes representantes de esta bebida es Rémy Martin. Hoy te traemos tres cocteles que lucen mejor las variedades que ofrece la marca, como XO, VSOP y 1738 Accord Royal.

Gold Fashioned

  • 50 ml. de Rémy Martin XO
  • 1 Cubo de azúcar morena
  • 3 dashes de Angostura bitters
  • Hojuelas de oro comestible

Preparación

  1. En un vaso mezclador, baña el azúcar con el bitter de Angostura, y luego añade dos cubos de hielo.
  2. Agrega el cognac y revuelve hasta disolver el azúcar en la mezcla. Agrega más hielos mientras revuelves. 
  3. Sirve en un vaso corto, preferentemente de estilo old fashioned con un hielo grande. 
  4. Decora con las hojuelas de oro comestible.

Mint Julep

  • 60 ml. de Rémy Martin VSOP
  • 8 Hojas de menta
  • 15 ml. de Jarabe natural
  • Hielo picado o raspado

Preparación:

  1. Agrega las hojas y el jarabe natural en un shaker con hielos. 
  2. Luego añade 60 ml. de Rémy Martin VSOP. Agita por unos 20 segundos para enfriar.
  3. Sirve sobre un vaso corto con hielo picado.
  4. Decora con una ramita de menta.

Royal Tom Collins

Preparación:

  1. En un shaker con hielos, combina Rémy Martin 1738 Accord Royal con el jugo de limón y el jarabe natural. 
  2. Agita hasta enfriar y sirve colado sobre un vaso alto con hielos.
  3. Rellena el resto del vaso con agua mineral. 
  4. Decora con la rodaja de limón y la cereza bañada en brandy. También puedes usar cereza maraschino.

Relacionado: Cognac, algo que no cualquiera puede hacer

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.