Nada mejor que estos cocteles para sobrevivir al calor, esto solo se puede lograr creando mezclas sumamente refrescantes y aprovechando las frutas de temporada, estas no solo aportan frescura y sabor, también permiten resaltar los ingredientes en su mejor momento.
Frutas que puedes utilizar en cocteles para sobrevivir a la temporada de calor
Durante esta temporada, las frutas jugosas y tropicales se convierten en las protagonistas de la coctelería. Algunas de las mejores opciones incluyen:
- Mango: dulce y cremoso, ideal para daiquiris y margaritas.
- Piña: refrescante y ácida, perfecta para piña colada y mojitos.
- Sandía: hidratante y ligera, combina excelente con tequila y vodka.
- Maracuyá: intenso y aromático, un complemento ideal para el gin y ron.
- Fresas: versátiles y dulces, aportan color y frescura a cualquier cóctel.
- Cítricos (limón, lima, naranja, toronja): indispensables para equilibrar sabores y realzar la frescura.
Características principales de los cocteles para sobrevivir al calor
Las preparaciones para esta temporada deben cumplir con características que mitiguen la sed y dejen al paladar un sabor delicioso.
Algunas otras características de estas mezclas son:
Coctel para el calor: Tiki
Una de las características de los cocteles primaverales es que puedes agregar toques picositos a la mezcla, esto los hace aún más deliciosos.
Ingredientes:
- 60 ml de Ron Antillano Blanco
- 60 ml de Licor de Agave Cielo Azteca Mango Picante
- 5 ml de jugo limón
- Trozos de mango y piña
- Manguitos con chile para decorar
Preparación:
- Coloca los trozos de mango y piña en un vaso.
- Agrega hielo.
- En una coctelera vierte todos los ingredientes líquidos y agita.
- Sirve en el vaso con hielo.
- Coloca los manguitos enchilados en un palito para la banderilla y decora.
Mojito de Fresa: uno de los cocteles más refrescantes
Una de las preparaciones favoritas de esta temporada es el mojito, en esta versión lo conocerás con un ingrediente clásico de las fechas de calor, la fresa.
Ingredientes:
- 60 ml Mezcal Hechizo Blanco Artesanal
- 15 ml de jugo de limón
- 15 ml de Jarabe Natural La Madrileña
- ¼ de taza de fresa picada
- 3 fresas
Preparación:
- Macera tres fresas en un shaker.
- Agrega hojas de hierbabuena y macera nuevamente.
- Añade hielo, el resto de los ingredientes y shakea.
- Coloca fresas picadas en un vaso old fashion, agrega hielo y cuela el contenido del shaker.
- Puedes decorar con trozos de fresa y hojas de hierbabuena.
Los cócteles para esta temporada son la mejor manera de aprovechar las frutas de estación y combatir el calor con estilo. ¡Anímate a prepararlas y sorprende a tus invitados con sabores irresistibles!
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