La nuez tiene un sabor muy particular, a muchos les puede gustar y a otros no tanto, lo que es un hecho es que si te gusta la nuez sola, seguramente combinarla con otros sabores es una gran idea. ¿Qué tal combinarlos con algún sabor dulce y un poco de alcohol? Si te brillaron los ojos aquí te dejamos algunos cocteles que alegraran tu paladar.
Martini cremoso de caramelo y nuez
Ingredientes
- 15 ml. de Jarabe de caramelo
- 15 ml. de Jarabe de nuez
- 35 ml. de Bourbon
- 20 ml. de Baileys
- 30 ml. de Media crema
Preparación
- Combina los ingredientes en una coctelera con hielos y agita fuertemente
- Cuela en una copa martinera
Coctel de nueces y Sake
Para el coctel
- 30 ml. de Jarabe de nueces
- 20 ml. de Baileys
- 50 ml. de Sake
- 10 ml. de Ginebra
- 1 pza. de Anís estrella
- 1 Clara de huevo
- 10 ml. de Jugo de limón
Para el jarabe de nueces
- 100 g de nueces
- 120 ml de agua
- 70 g de azúcar
Preparación del jarabe de nueces
- En una cacerola pon agua y azúcar hasta que se disuelva
- Añade las nueces picadas y deja cocinar a baño maría por 30 minutos
- Deja enfriar
Preparación del coctel
- Coloca todos los ingredientes en una coctelera y agita
- Sirve sobre una copa
- Decora con grosellas frescas
Nuez Colada
Ingredientes
- 250 ml. de Jugo de piña
- 180 ml. de Leche de nuez
- 120 ml. de Ron blanco
- 30 ml. de Jugo de limón
- 5 cdas. de Crema de coco
- 22 g. de Azúcar
- Nueces
Preparación
- Vierte la leche de nuez y el jugo de piña en bandejas de cubos de hielo y congela
- Tritura los cubitos junto con el resto de los ingredientes y bate hasta que quede una mezcla suave
- Sirve en un vaso y adorna con nueces, menta y una rodaja de piña
Coctel de avena y nuez
Ingredientes
- 25 g. de Hojuelas de avena
- 25 g. de Nuez pecana
- 30 ml. de Vodka
- 30 ml. de Jarabe natural
- 40 ml. de Leche
- ¼ tza. de Hielo
Preparación
- En sartén a temperatura baja dora la avena y deja enfriar
- En una licuadora coloca todos los ingredientes menos el hielo y licua
- Añade el hielo a la mezcla y vuelve a licuar hasta convertirlo en frappé.
