El Cosmopolitan, conocido simplemente como “Cosmo”, es uno de los cocteles más representativos de la cultura pop y la mixología moderna.
Aunque su origen se remonta a décadas atrás, fue la serie Sex and the City la que lo catapultó al estrellato mundial, convirtiéndolo en un símbolo de estilo, sofisticación y vida urbana.
El boom del Cosmopolitan gracias a Sex and the City
El origen del Cosmopolitan no es del todo claro, pero se cree que surgió en Estados Unidos durante los años 70 u 80.
Algunos atribuyen su creación a bartenders que buscaban modernizar el clásico Cape Codder (vodka con jugo de arándano), añadiendo licor de naranja y jugo de limón para lograr un perfil más equilibrado y elegante.
Fue en ciudades como Nueva York donde el cóctel comenzó a ganar notoriedad en bares y lounges, antes de convertirse en un fenómeno global.
Receta original del Cosmopolitan
El verdadero salto a la fama del Cosmopolitan llegó a finales de los años 90 gracias a Carrie Bradshaw y sus inseparables amigas. En la serie Sex and The City, el Cosmo era más que una bebida, se convirtió en un icono de las aventuras de las protagonistas.
Este posicionamiento convirtió al Cosmopolitan en el coctel favorito de toda una generación, impulsando su consumo a nivel mundial y consolidándolo como un clásico contemporáneo.
Ingredientes:
- 45 ml de Vodka Skyy Infusions Raspberry
- 10 ml de jugo de limón
- 30 ml de jugo de arándano natural
- 15 ml de Licor Teruel Triple Sec de Naranja
- Hielo
- Twist de cáscara de naranja para decorar
Preparación:
- Coloca en un shaker 45 ml de vodka.
- Agrega el jugo de limón, el jugo de arándano y el licor de naranja.
- Agrega hielo al shaker, cierra y agita por al menos 30 segundos.
- Sirve en una copa para martini y decora con un twist de piel de naranja.
El Cosmopolitan es el ejemplo perfecto de cómo la cultura pop puede catapultar una bebida hasta convertirlo en un clásico que se pida en todas las barras a nivel mundial.
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