Los destilados honey están conquistando las barras del mundo actualmente. Son destilados que combinan la fuerza del licor con la suavidad y la dulzura de la miel.
Este tipo de bebidas alcohólicas que incorporan miel como su ingrediente principal, son destilados que no necesariamente son dulces.
Se trata de bebidas que integran la miel de forma equilibrada y aportan a los cocteles notas florales, ambarinas y de un dulzor natural que suaviza el impacto del alcohol.
Características principales de los destilados honey
Las bebidas espirituosas que integran la miel como uno de sus ingredientes principales cumplen con ciertas características que los hacen perfectos para mezclar. Por ejemplo:
Se trata de destilados con una graduación alcohólica que puede variar entre los 30 y 40 grados, de ahí que los más famosos de este tipo sean el whisky y el ron.
Carahoney
El Whisky Jack Daniel’s Honey es uno de los primeros spirits de este tipo en el mercado. Se trata de una bebida que integra la calidad de la marca Jack Daniel’s con el exquisito sabor natural a miel.
Ingredientes:
- 50 ml de Jack Daniel’s Honey
- 25 ml de Jarabe Natural Collado
- 1 shot de expresso
- 1 cucharada de bar de cardamomo
- 6 hojas de hierbabuena
Preparación:
- En un shaker macerar las hojas de hierbabuena.
- Agrega hielos y el resto de los ingredientes.
- Agita y sirve con un doble colado en un vaso Old Fashioned con hielos.
- Decora con hierbabuena y cardamomo.
Honeyjito
Passport Honey es una mezcla innovadora llena de sabores naturales a miel y una consistencia perfecta cuando se trata de preparar cocteles.
Ingredientes:
- 60 ml de Passport Honey
- 20 ml de jugo de limón
- 5 ml de Jarabe Natural Collado
- 15 hojas de hierbabuena
- Top agua mineral
- Ramita de hierbabuena
Preparación:
- Macera en un vaso las hojas de hierbabuena.
- Agrega hielos y el resto de los ingredientes.
- Vierte el agua mineral y decora con una ramita de hierbabuena.
Hoy en día, los destilados honey ofrecen una experiencia sensorial completa, si te gustaría conocer otras bebidas, encuentra aquí otras recetas.
