El Día del Tequila que se celebra en México cada 24 de julio es una fecha dedicada al destilado que ha conquistado el mundo y que representa nuestra identidad, tradición y sabor.
Este destilado no es solo una bebida; es un símbolo nacional. Su historia, enraizada en las regiones de Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas, ha acompañado la evolución de México desde tiempos prehispánicos hasta la actualidad.
El agave, planta sagrada para los antiguos pueblos indígenas, dio origen a este elixir que hoy nos representa en todo el planeta. Esta bebida es el primer destilado en México que obtuvo la Denominación de Origen en 1974.
Día del Tequila, un día para celebrar un Patrimonio Cultural de la Humanidad
En 2006, la UNESCO declaró al paisaje del agave y las antiguas instalaciones del destilado como Patrimonio Cultural de la Humanidad, reconociendo su importancia histórica, agrícola y social.
Esto implica que esta bebida no es solo un producto económico, sino un bien cultural que debe preservarse, protegerse y promoverse por su valor ancestral.
Esta distinción también garantiza que la tradición tequilera se mantenga viva y siga siendo una fuente de identidad, orgullo y desarrollo sostenible en sus regiones productoras.
Las mejores marcas en México
Según datos del Consejo Regulador del Tequila (CRT), en 2024 existen más de 2,000 marcas registradas en México, producidas por cerca de 160 casas tequileras.
Desde etiquetas artesanales hasta grandes marcas internacionales, el tequila mexicano ha ganado medallas en competencias de todo el mundo, consolidando su prestigio global.
Algunas de las marcas más premiadas y famosas en México son:
- Tequila Don Julio 70
- Tequila Maestro Dobel Diamante
- Tequila José Cuervo Tradicional Plata
- Tequila 1800 Reposado
- Tequila Patrón Añejo
Incluso, hay algunos artistas que han decidido lanzar su propia marca. Algunos de ellos y las marcas de sus tequilas son:
- George Clooney – Casamigos.
- Kendall Jenner – 818 Tequila.
- LeBron James – Lobos 1707.
José Cuervo: la casa tequilera más antigua de México
Hablar de tequila es hablar de José Cuervo, la destilería más antigua del país, con más de 250 años de historia. Fundada en 1758, la casa Cuervo no solo ha sido pionera en la producción y comercialización de este destilado, sino que también ha sido clave en su expansión global.
La marca ha mantenido su liderazgo con productos como Reserva de la Familia, y su Casa Cuervo en Tequila, Jalisco, es hoy uno de los destinos turísticos más visitados por quienes quieren vivir la experiencia completa del agave y su transformación mágica.
El Día del Tequila es mucho más que una fecha para brindar: es una oportunidad para celebrar la riqueza cultural, histórica y económica que representa esta bebida para México y el mundo.
Si te gustaría aprender un poco más de este destilado y algunas formas de cómo mezclarlo, encuentra algunas recetas aquí.
