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Eclipse solar: cítricos y café en una explosión de sabor

Una sorpresiva, pero agradable combinación.

Actualmente hay una bebida que se ha hecho especialmente popular en redes sociales, y que para ser honestos, nos sorprende que apenas haya sido descubierta: el café con jugo de naranja. Y es que, la acidez de ciertas preparaciones de café siempre se ha llevado bien con los cítricos; hay café con agua tónica y limón amarillo, y preparaciones de café con naranja y vainilla. Pensando en esa tendencia, te compartimos una receta que aprovecha esa inspiración y crea su propio Eclipse Solar.

Ingredientes

  • 45 ml. de Licor de Café
  • 120 ml. de Soda Aranciata (naranja italiana)
  • 22 ml. Jugo de limón
  • 15 ml. de Jarabe natural
  • Media rebanada de naranja dulce

Preparación

  1. Llena un vaso corto o highball con hielos y añade todos los ingredientes líquidos. 
  2. Revuelve ligeramente para integrar.
  3. Decora con la rebanada de naranja.
  4. Disfruta tu Eclipse Solar

Si lo tuyo son los tragos hechos con café, acá te tenemos una selección de tragos frescos con café:

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