La Asamblea General de las Nacional Unidas decide asignar el 21 de mayo como el Día Internacional del Té. El objetivo es contribuir a la promoción del sector y dirigir los esfuerzos mundiales para aumentar la concientización de la importancia de este y los beneficios para la salud.
Ciertamente, muchas personas no pueden pasar el día sin tomar una taza de esta deliciosa bebida. Parece ser el acompañante ideal para la merienda, el aperitivo o, simplemente, para una buena tarde de lectura y relax.
Sus variantes.
Hay muchos tipos, cada uno con sus propias características y sabores, pero los principales, y sobre todo más consumidos son:
- Fermentado (negro), la opción para empezar el día, especialmente para quienes quieran reducir el consumo de cafeína.
- Parcialmente fermentado (blanco), es la opción para quienes comienzan a interesarse por esta bebida o quienes no sean muy aficionados a las infusiones, es sutil pero delicioso.
- No fermentado (verde), su contenido en cafeína lo convierte también en un estimulante suave, perfecto para quienes la necesitan en el día a día y además, al tiempo que contribuye a que gastemos más energía lo que consigue que también quememos más grasa, eso sí, siempre y cuando se acompañe de unos hábitos saludables.
Como resultado se ha convertido en una pieza clave de todo tipo de bebidas desde hace siglos en el mundo, y combinarlo con otros sabores, puede potenciar las sensaciones al paladar y llevarlas en múltiples y sorprendentes direcciones.
Sabiendo esta información, ¿cómo te caería un coctel preparado con tu infusión favorita?
Los cocteles para esos días de relax.
Mojito de té verde
Ingredientes:
10 gramos de té verde.
100 mililitros de agua.
2 onzas de ron Bacardí Blanco.
1 Limón.
Hojas de menta.
Azúcar mascabado.
Hielo.
Preparación:
1. Primero dejar inficionar en agua a 80° por dos minutos, filtrar.
2. Vaciar en una coctelera la infusión con el ron, jugo de limón, azúcar mascabado al gusto y hojas de menta. Mezclar.
3. Finalmente coloca hielo en un vaso y vaciar la mezcla. Para hacerlo burbujeante, agrega agua mineral.
Vodka Earl Grey
Ingredientes:
10 gramos de té negro earl grey.
100 mililitros de agua.
2 onzas de vodka Absolut Azul.
1 limón.
Hielo.
Preparación:
1. Primero deja Inficionar en agua a 90° durante tres minutos, filtrar.
2. Mezclar en una coctelera todos los ingredientes.
3. Finalmente servir con hielo.
Ponche de té blanco
Ingrendientes:
10 gramos de té blanco.
100 mililitros de agua.
200 mililitros de ginger ale.
2 onzas de whisky Johnnie Walker Red Label.
Miel.
1 limón.
Hojas de mental.
Preparación:
1. Primero deja inficionar en agua a 80° durante dos minutos, filtrar.
2. En un vaso mezclar la infusión con ginger ale, jugo de limón, whisky y miel al gusto.
3. Finalmente decora con hojas de menta.
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Muy interesante y enriquecedora la nota.
¡Agradecemos tus palabras Winston!