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Este día la protagonista es: ¡La cerveza!

El mundo celebra el primer viernes del mes de agosto el Día Internacional de la Cerveza, esta celebración inició en el año 2007 en Santa Cruz, California. Actualmente, esta celebración se lleva a cabo en 207 ciudades, 50 países y 6 continentes. 

El objetivo de la fiesta es reunirse con los amigos, disfrutar el sabor de la cerveza, honrar a quien hace posible este deleite al paladar. 

¡Celebra a lo grande!

Porque nuestra intención siempre será ser parte de la celebración, buscamos para ti algunos cócteles creados alrededor del mundo que te permitirán enaltecer a la cerveza como el ingrediente principal.

Beer Buster

Este coctel puedes prepararla con una cerveza clara para resaltar el sabor del ingrediente estrella, la Salsa Tabasco. 

Ingredientes: 

Preparación: 

Coloca todos los ingredientes en un tarro cervecero y mezcla hasta integrarlos. Puedes servirlo para acompañar cualquier tipo de botana. 

Black and Tan

Porque dos siempre es mejor que una, la preparación de esta mezcla es todo un reto que al superarlo te permitirá conocer lo mejor de la cebada.

Ingredientes:

  • 1 Cerveza Porter o Stout (oscura)
  • 1 Cerveza Pale Ale o Lager (clara)

Preparación:

Vierte la cerveza pale ale hasta la mitad del vaso, con la ayuda de una cuchara agrega poco a poco la cerveza oscura para lograr un efecto en capas.

Bull 

Si eres fan de la cerveza oscura este cóctel es perfecto para ti, un consejo práctico para darle el sabor perfecto es no agitar los ingredientes.

Ingredientes:

  • 30 ml. de Ron Havana 7 Años
  • 30 ml. de Jarabe natural
  • 1 Cerveza oscura
  • 30 ml. de Jugo de limón

Preparación:

Escarcha un vaso largo con un poco de jugo de limón y sal, agrega hielo al vaso, el ron, el jugo de limón, y el jarabe de azúcar. Agrega la cerveza hasta llenar el vaso y decora con la rodaja de un limón. 

Black Velvet

Creado en 1861 en Londres, esta mezcla se realizó para conmemorar la muerte del Principe Alberto, esposo de la Reina Victoria de Inglaterra.

Ingredientes:

  • 200 ml. de Cerveza Guinness
  • 100 ml. de Champagne

Preparación: 

Enfría previamente la cerveza y el champán. En un vaso largo vierta la cerveza y enseguida, lentamente agrega el champán. Al terminar se mezcla con una cuchara.

Hipster Beermosa

Perfecto para la hora del brunch, se trata de una mezcla contemporánea o la versión moderna de un clásico.

Ingredientes:

  • 300 ml. de Cerveza clara
  • 30 ml. de Vodka Absolut
  • 60 ml. de Jugo de naranja
  • 1 Fresa o cereza

Preparación:

En una copa para coctel vierte la cerveza, agrega el vodka y el jugo de naranja de preferencia recién exprimido, puedes decorar con una cereza o fresa. 

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