El rojo es un color lleno de pasión y el favorito de muchos. Para todos aquellos que estén buscando cocteles temáticos, acá tenemos traguitos en tonos carmesí.
Rojo Pasión
- 30 ml. de Vodka
- 30 ml. de Campari
- 15 ml. de Licor de limón
- 50 ml. de Jugo de naranja
- 8 Frambuesas
- Refresco de limón
Preparación:
- En el vaso de la coctelera añadimos las frambuesas y el jugo de naranja que aplastamos con un mortero
- Añadimos hielos y el resto de los ingredientes *excepto la soda de limón*.
- Agitamos y hacemos un doble colado (colador de cocina) en un vaso alto con hielo picado. Terminamos rellenando con la soda de limón.
- Decoramos con pomelo confitado y flores.
Califa
- 40 ml. de Ron blanco
- 20 ml. de Malibu
- 90 ml. de Jugo de pera
- Dash de Granadina
- 15 ml. de Leche
- 5-10 gr. de Fresas picadas
- Arándanos
- Hierbabuena
- Hielos
Preparación:
- Pon a enfriar una copa de Martini y llena la coctelera de hielos.
- Sirve en la coctelera el Ron blanco, el Licor Malibu, el jugo de pera, la granadina, la leche y las fresas picadas. Agita hasta que todos estos ingredientes se hayan mezclado.
- Vierte el contenido, a través de un colador, en la copa enfriada.
- Para decorar el cóctel, ensarta en un palillo arándanos o trozos de fresas y coloca unas hojas de hierbabuena.
Cranberry Mimosa
- 120 ml. de Espumoso blanco (cava, Prosecco o champagne)
- 60 ml. de Jugo de arándano
- Arándanos frescos
- Azúcar granulada
Preparación
- Escarcha una copa flauta o de champaña con ayuda de un poco de agua en el borde, y pásalo por azúcar.
- Sirve los 60 ml. de jugo de arándano, seguido por 120 ml. de vino espumoso. Es importante que tus dos ingredientes líquidos estén bien fríos.
- Agrega tus arándanos frescos como garnitura. *Tip: puedes servir arándanos congelados que también le darán un toque más fresco a la bebida.
Martini de frambuesa
- 60 ml. de Vodka
- 30 ml. de Jugo de arándano sin endulzar
- 15 ml. de Jugo de limón
- 22 ml. de Jarabe de frambuesa
- Frambuesas frescas
Preparación:
- Agrega todos los ingredientes líquidos a un shaker con hielos. Agita bien por 15 segundos.
- Sirve colado en una copa martinera o de coctel.
- Decora con frambuesa fresca y sirve.
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