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Forbidden Sour: para adentrarte al mundo de los sours

El coctel de hoy es uno de la familia Sour, que por definición requiere un destilado, un endulzante y un cítrico, además de una clara de huevo de vez en cuando. El Forbidden Sour es perfecto si estás comenzando a experimentar la coctelería con whiskey o alguna de sus variantes. La combinación de limón y granada le dan un toque fresco y contrastante con el bourbon, resultando en un trago fácil de preparar e ideal para compartir entre amigos.

Forbidden Sour

  • 30 ml. de Bourbon
  • 30 ml. de Licor de granada
  • 30 ml. de Jugo de limón
  • 15 ml. de Jarabe simple
  • Cereza maraschino
  • Rebanada de naranja

Preparación:

  1. Agrega bourbon, licor de granada, jugo de limón y jarabe simple en un shaker con hielos.
  2. Agita por 15-20 segundos para enfriar.
  3. Sirve colado en un vaso rocas con hielos.
  4. Decora con una rebanada de naranja y una cereza.

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