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Frozen Negroni: un clásico listo para el calor

Un coctel listo para los días de sol.

El Negroni tiene una mezcla tan única que es un clásico especial, y uno de nuestros cocteles favoritos en Shakeadito. Sin embargo, con la llegada de la primavera comienza a subir la temperatura y los cocteles para preparar en jarra y compartir son indispensables. Con eso en mente, te traemos la receta del Frozen Negroni o Negroni Congelado, un coctel que con muy pocos ingredientes extra se convertirá en un esencial de esta temporada.

Aquí te decimos cómo preparar 4 porciones de Frozen Negroni.

  • 360 ml. de Jugo de naranja
  • 120 ml. de Campari
  • 60 ml. de Jarabe simple (natural)
  • 120 ml. de Ginebra
  • 120 ml. de Vermouth dulce
  • 4 tazas de Hielo
  • Twists de naranja como garnitura

Preparación

  1. En un vaso de licuadora coloca todos los ingredientes, con excepción de la cáscara de naranja.
  2. Licúa hasta lograr una consistencia de frappé.
  3. Sirve en partes iguales en 4 vasos y decora con un twist de naranja.

*Si quieres un trago menos diluido y más “granizado”, puedes congelar la mezcla de ingredientes líquidos, previo a ponerlos en la licuadora. El alcohol impedirá una congelación absoluta, pero lograrás una textura más “congelada”.

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