El coctel de hoy es la prueba de que el cognac es más versátil de lo que crees. Te presentamos Hennessy Colada, también conocido en algunos bares como la Henny Colada. La receta es muy parecida a la que ya conoces, pero nos recargaremos en el excelente Hennessy Very Special como ingrediente central de este coctel. Acá te decimos cómo prepararlo.
Hennessy Colada
- 60 ml. de Hennessy Very Special
- 15 ml. de Ron especiado
- 90 ml. de Jugo de piña
- 30 ml. de Crema de coco
- 1 chorrito de Brandy de jerez
- 1 Triángulo de piña y 1 cereza
Preparación
- Agrega todos los ingredientes, con excepción del brandy en un shaker con hielos. Agita para enfriar.
- Sirve el contenido del shaker en un vaso tipo Huracán o Collins con hielos picados.
- Sirve un poco de brandy de jerez en la superficie del coctel.
- Decora con una rebanada triangular de piña, y con una cereza.
Si quieres hacer la versión congelada:
- Agrega todo, menos el brandy dentro de una licuadora. Añade una taza de hielo y licúa hasta lograr una consistencia uniforme.
- Sirve en un vaso Huracán o Collins y coloca un poco de brandy en la superficie del trago.
- Decora con piña y cereza.
