En 2019, el clásico Jägermeister creado en 1934, decidió reinventarse lanzando Jägermeister Cold Brew Coffee, una edición especial que combina el licor tradicional con café arábica tostado y un toque de cacao.
Esta mezcla fue pensada para una nueva generación de consumidores que disfrutan tanto del café de especialidad como de los destilados premium.
¿A qué sabe el Jägermeister Cold Brew Coffee?
El Jägermeister Cold Brew Coffee es a todas luces una creación moderna que combina el sabor intenso del licor original con café. Su desarrollo tomó varios años, buscando el equilibrio entre la energía del café y la complejidad herbal del Jägermeister clásico.
La idea surgió del auge global del cold brew, el café infusionado en frío, y del interés creciente por bebidas que mezclan lo artesanal con lo estimulante.
De ahí que Jägermeister apostara por una fórmula más suave en alcohol (33%) y un perfil de sabor ideal para el público joven y los amantes del café.
¿Cuál es el perfect serve?
El Jägermeister Cold Brew Coffee está diseñado para disfrutarse muy frío, casi helado. La propia marca recomienda mantener la botella en el congelador a -18 °C para potenciar su textura sedosa y resaltar sus notas de cacao y café tostado. Puedes tomarlo de diferentes formas:
- Solo y frío: para apreciar sus matices intensos.
- Con hielo: ideal para tardes relajadas o sobremesas.
- En cócteles: perfecto para recetas con base de café o crema.
Este licor se ha convertido en una opción popular para quienes buscan un shot más sofisticado o un ingrediente versátil para coctelería nocturna.
Una opción si lo prefieres en coctel: Espresso Martini con Jägermeister Cold Brew Coffee
Esta versión es un clásico Espresso Martini con carácter, aroma profundo y una mezcla perfecta entre la calidez del licor y la intensidad del café.
Ingredientes:
- 60 ml de Licor Jägermeister Cold Brew Coffee
- 60 ml de Vodka Mil
- 40 ml de Jarabe Natural La Madrileña
- 60 ml de Café Cold Brew
- Granos de café
Preparación:
- Agrega todos los ingredientes a una coctelera con hielo.
- Agita con fuerza durante 10-15 segundos.
- Cuela en una copa tipo martini previamente enfriada.
- Decora con los granos de café sobre la espuma.
Jägermeister Cold Brew Coffee representa la evolución de un clásico. De la caza en los bosques alemanes a las barras contemporáneas, este licor demuestra que la tradición también puede tener un sabor moderno y atrevido.
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