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Limonada Strawberry Gin

Limonada Strawberry Gin

Todo pinta para que las altas temperaturas duren por varias semanas más en esta temporada de primavera y verano. No queda más que seguir buscando opciones para refrescarnos, y esta Limonada Strawberry Gin es perfecta para lograrlo.

Limonada Strawberry Gin

Ingredientes

  • 3 cdas. de Puré de fresas
  • 60 ml. de Gin
  • 90 ml. de Jugo de fresa
  • 120 ml. de Limonada
  • Rebanadas de limón y fresa (para decorar)

Preparación:

  1. Coloca 2 cucharadas de puré de fresas por vaso. Luego añade hielos a cada vaso
  2. Agrega 30 ml. de Gin (puedes subir la cantidad a 45 ml.), revuelve un poco para integrar con el puré de fresa.
  3. Sirve el jugo de fresa y topa el vaso con la limonada.
  4. Utiliza rebanadas de limón y fresas para decorar.

Para el puré de fresas:

  • Licúa 2 tazas de fresas frescas lavadas con media taza de agua. Este proceso está completo cuando logres una consistencia suave y homogénea.
  • La mitad de la mezcla la puedes colar finamente para filtrar los sólidos y tener tu jugo de fresa para el coctel.
  • El resto del puré se utiliza para la preparación de los cocteles.
  • Puedes almacenar lo que te sobre en el refrigerador, dentro de un contenedor sellado.

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