Todo pinta para que las altas temperaturas duren por varias semanas más en esta temporada de primavera y verano. No queda más que seguir buscando opciones para refrescarnos, y esta Limonada Strawberry Gin es perfecta para lograrlo.
Limonada Strawberry Gin




Ingredientes
- 3 cdas. de Puré de fresas
- 60 ml. de Gin
- 90 ml. de Jugo de fresa
- 120 ml. de Limonada
- Rebanadas de limón y fresa (para decorar)
Preparación:
- Coloca 2 cucharadas de puré de fresas por vaso. Luego añade hielos a cada vaso
- Agrega 30 ml. de Gin (puedes subir la cantidad a 45 ml.), revuelve un poco para integrar con el puré de fresa.
- Sirve el jugo de fresa y topa el vaso con la limonada.
- Utiliza rebanadas de limón y fresas para decorar.
Para el puré de fresas:
- Licúa 2 tazas de fresas frescas lavadas con media taza de agua. Este proceso está completo cuando logres una consistencia suave y homogénea.
- La mitad de la mezcla la puedes colar finamente para filtrar los sólidos y tener tu jugo de fresa para el coctel.
- El resto del puré se utiliza para la preparación de los cocteles.
- Puedes almacenar lo que te sobre en el refrigerador, dentro de un contenedor sellado.
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