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Malfy con Limone, un gin con el fresco toque de cítricos italianos

Un gin lleno de sabores que te transportarán a la costa italiana.

Malfy es una marca italiana de ginebra que celebra la gran tradición de los sabores y productos del país europeo. Una de sus variedades más llamativas es Malfy con Limone, su presentación cargada de toques cítricos y lista para preparar cocteles súper frescos. Te contamos todo en esta nota.

Lo primero que debes saber es que Malfy toma su nombre de la región italiana costera de Amalfi. Y es justo ahí donde se encuentra una especie local de limones que son utilizados para crear esta ginebra. Dentro de los sabores que cuenta Malfy con Limone encontrarás:

  • Junípero
  • Limón eureka italiano
  • Limón de Amalfi

Pocos sabores pueden ser tan distintivos como los que se encuentran en la costa de Amalfi, y la selección de ingredientes para crear Malfy con Limone resulta en una mezcla interesante. A la vista te encontrarás con un gin de color claro, con aroma cítrico y toques de junípero. En cuanto al sabor, un intenso golpe prolongado de limón inundará tu boca, con un final complejo que resulta muy refrescante.

Los italianos dicen que en la costa de Amlfi se vive La Dolce Vita, un estilo de vida relajado y lleno de pequeños placeres. Malfy con Limone te transportará a esa dulce vida, y como sabemos que de solo leer estas líneas se te antojó un buen trago, te dejamos con tres formas de preparar cocteles hechos con Malfy con Limone.

Con Limone & Tonic

Un clásico bastante simple y rápido de preparar. Ideal para una tarde casual y acompañar una buena reunión con amigos.

Ingredientes:

  • 50 ml. de Malfy Gin con Limone
  • 150 ml. de agua tónica
  • Rodaja de limón amarillo

Preparación:

Integra los ingredientes líquidos en una copa con hielos (preferentemente de cubo grande) y revuelve hasta integrar la mezcla. Decora con una rodaja de limón amarillo.

*Si quieres una versión baja en calorías, puedes cambiar la tónica por agua mineral.

Ciao Malfy Spritz

Una versión de Spritz de locura. La mezcla entre el gin y sus ingredientes burbujeantes resultan en un delicioso coctel que sabemos causará adicción. El fin de semana estuve preparando este coctel y fue todo un éxito.

Ciao Malfy Spritz

Ingredientes:

  • 35 ml. de Malfy Gin con Limone
  • 50 ml. de Aranciata San Pellegrino
  • 50 ml. de Prosecco
  • Moras 
  • Rodaja de limón amarillo 
  • Hojas de albahaca

*Si no puedes conseguir la Aranciata, las “Adas” sin azúcar de Peñafiel son una opción económica e igual de efectiva. Tanto la Limonada como la Naranjada van muy bien en este coctel.

Preparación:

Integra los ingredientes líquidos en una copa con hielos y revuelve. Agrega moras azules, una rodaja de limón y hojitas de albahaca como garnitura. No olvides “aplaudir” la albahaca antes de ponerla en el coctel para hacer que suelte más aroma.

Sgroppino

Este es un verdadero hit para cualquier día soleado. El sorbete de limón, el Prosecco y la menta se conjuntan para resaltar los sabores cítricos de Malfy con Limone.

Ingredientes:

  • 50 ml. de Malfy Gin con Limone
  • 25 ml. de jugo de limón fresco
  • 15 ml. de jarabe natural
  • 25 ml. de Prosecco
  • Hoja de menta

Preparación:

Coloca la ginebra con el jugo de limón y el jarabe natural dentro de un shaker con hielos. Agita hasta enfriar y sirve colado sobre una copa fría. Añade la bolita de sorbete de limón y remata con el Prosecco para dar el toque burbujeante. Decora con una hojita de menta.

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