Aprovechando que es temporada de uno de los mejores cítricos que existen, te traemos un trago que podrás disfrutar en estos días. Mandarina Blast es un trago perfecto para combinar con mezcal o tequila, y las frutas que abundan durante el invierno.
La naturaleza del perfil de sabor del mezcal se lleva muy bien con la mandarina y la naranja, así que te garantizamos un trago delicioso, lleno de aromas cítricos y especiados.
Receta (Porción individual)
- 100 ml. de Mezcal
- 1 Mandarina
- 175 ml. de Agua caliente,
- 1 Rajita de canela
- 15 ml. de Jarabe de de azúcar (1:1 agua-azúcar)
- Hielo
Preparación:
- Quita la cáscara de la mandarina e infusiona en agua caliente por 30 minutos
- Añade la rajita de canela y el jarabe de azúcar a la infusión. Integra y deja reposar la mezcla por 30 minutos adicionales.
- Retira las cáscaras de la infusión y cuela la mezcla.
- Añade mezcal e integra la mezcla nuevamente.
- Deja enfriar la mezcla y sirve en un vaso con hielos.
Esta receta alcanza para un vaso, así que simplemente sube las medidas según la cantidad de tragos que quieras preparar, así podrás tener una buena cantidad de porciones.
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