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Mojito de piña con vainilla

Te traemos un coctel que es un giro refrescante al tradicional mojito. Lleno de sabor, dulzura y frescura, esta es una combinación muy ganadora. Aquí tienes la receta del mojito de piña con vainilla.

Ingredientes:

  • 2 Rebanadas de piña
  • 6 Hojas de menta
  • 15 ml. de Miel de agave
  • 30 ml. de Ron blanco
  • 15 ml. de Licor de vainilla
  • 60 ml. de Agua mineral o Club soda

Preparación:

  1. Macera ligeramente una rebanada de piña, las hojas de menta y la miel de agave en un vaso mezclador. La idea es extraer los jugos y la esencia de la menta, así que no machaques intensamente.
  2. Agrega el ron, el licor de vainilla y hielos. Revuelve bien para enfriar el coctel.
  3. Sirve colado en un vaso tipo rocas con hielo, y rellena con agua mineral o club soda.
  4. Decora con una rebanada de piña y una hojita de menta.

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