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Rum Flip: un cremoso coctel con ron

El Flip es un estilo de coctel muy tradicional, que usa un huevo para añadir una textura incomparable, espumosa e ideal para los días fríos de otoño e invierno. Hoy te presentamos el Rum Flip, una variación de este tipo de coctel, que utiliza en ron como elemento principal.

Rum Flip

  • 45 ml. de Ron oscuro
  • 15 ml. de Crema para batir
  • 1 cdita. de Azúcar granulada
  • 1 Huevo (completo)
  • Nuez moscada molida

Preparación:

  1. Agrega todos los ingredientes a un shaker sin hielos y agita en seco (sin hielo).
  2. Después del agitado en seco, agrega hielos y agita nuevamente para enfriar.
  3. Sirve colado en una copa coctelera.
  4. Decora con un poco de nuez moscada.

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