Tal parece que el calor viene fuerte este año, así que hay que irnos preparando con los cocteles más frescos para la temporada. Hoy te traemos un clásico con bourbon, pero que va cargado de sabores de ciruela, para lograr una mezcla ácida y dulce muy adictiva.
Ingredientes:
- ½ Ciruela, cortada en 4 rebanadas
- 30 ml. de Bourbon
- 30 ml. de Licor de ciruela
- 8 ml. de Jarabe natural
- 15 ml. de Jugo de limón
- 10 ml. de Cointreau
Preparación:
- En la base de un shaker agrega: ciruela, hojas de menta y jugo de limón. Macera éstos en el fondo del shaker, hasta que saques jugo de la ciruela.
- Agrega hielos a la mitad del shaker, seguido del bourbon, licor de ciruela y el Cointreau.
- Agita todo el contenido del shaker por 15-20 segundos.
- Sirve colado en un vaso con hielo regular o picado.
- Decora con hojas de menta y rebanadas de ciruela.
