El Verano 2025 viene cargado de nuevas propuestas en coctelería que combinan sabores exóticos, colores vibrantes y técnicas modernas para sorprender tanto en bares como en reuniones casuales.
Este año, las tendencias apuestan por ingredientes visualmente impactantes, bebidas ligeras con toques florales y una marcada influencia asiática.
Aquí te presentamos las mezclas que están dominando esta temporada, incluyendo tres preparaciones imperdibles: Ube Highball, Skyball y Classic Peach.
Ube Highball
Es un coctel único que ofrece un despliegue de color, brillo y sabor. Se trata de una bebida refrescante perfecta para las tardes veraniegas.
Ingredientes:
- 60 ml Whisky Ballantines 10 Años
- 90 ml Agua mineral
- Cubos de hielo de Ube (eucalipto y agua de coco)
- 1 rodaja de limón
Preparación:
- Pon hielos de ube, eucalipto y agua de coco en un vaso Collins.
- Agrega el whisky y complementa con agua mineral.
- Sube y baja el hielo suavemente con una cuchara de bar para incorporarlo.
Skyball
Es un coctel ideal para revitalizarte, gracias al jugo de limón. Se trata de un coctel simple pero delicioso y sumamente refrescante.
Ingredientes:
- 50 ml Vodka Sky
- 15 ml jugo de limón
- 100 ml refresco de limón
- Rodaja de limón
- Hielo
Preparación:
- Sirve el vodka en un vaso con hielo.
- Agrega el jugo de limón.
- Mezcla con refresco de limón.
- Adorna con una rebanada de limón.
Classic Peachy
El durazno es uno de los sabores más característicos de esta temporada, los sabores del durazno y el ron se perciben en cada sorbo, por lo que la bebida representa una experiencia sensorial única.
Ingredientes:
- 50 ml Ron Matusalem Clásico
- 5 ml jarabe de miel de abeja
- Top agua tónica
- 3 rebanadas de durazno
Preparación:
- Enfría previamente un vaso highball.
- Agrega al vaso, previamente frío, las rebanadas de durazno, el jarabe de miel de abeja y el ron.
- Agrega los hielos y completa con agua tónica.
- Mezcla y decora con una rebanada de durazno.
El Verano 2025 es la oportunidad ideal para experimentar y ofrecer nuevas experiencias sensoriales. Crea cartas de temporada, juega con ingredientes visuales, y no tengas miedo de reinventar lo clásico con un toque personal.
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