{"id":3136,"date":"2021-01-07T21:32:34","date_gmt":"2021-01-08T03:32:34","guid":{"rendered":"https:\/\/shakeadito.com\/?p=3136"},"modified":"2021-01-09T21:49:13","modified_gmt":"2021-01-10T03:49:13","slug":"el-exito-es-una-mezcla-unica-tanto-en-la-vida-como-en-el-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shakeadito.com\/el-exito-es-una-mezcla-unica-tanto-en-la-vida-como-en-el-whisky\/","title":{"rendered":"El \u00e9xito es una mezcla \u00fanica, tanto en la vida como en el whisky"},"content":{"rendered":"\n

Desde los humildes inicios hasta la gran ciudad, el esp\u00edritu pionero y generoso de los dos hermanos Chivas los llev\u00f3 por una traves\u00eda con un panorama lleno de posibilidades. James y John Chivas crecieron en una peque\u00f1a granja de Escocia, conscientes de que el mundo a su alrededor cambiaba y que su hogar no era lo suficientemente grande para su deseo de hacer la diferencia, los hermanos partieron en un viaje a pie durante tres d\u00edas hasta llegar a la ciudad de Aberdeen, lugar donde ve\u00edan un futuro en sus ambiciones.<\/p>\n\n\n\n

El pionero de las mezclas de whisky fue James Chivas en la d\u00e9cada de 1850, que para 1860 ya hab\u00eda sido reconocida como una t\u00e9cnica con la Ley de Licores. Cautivado por un mundo completamente nuevo de gustos, aromas y sabores exquisitos todo parec\u00eda posible. Cuando John se uni\u00f3 al negocio naci\u00f3 Chivas Brothers. <\/p>\n\n\n\n

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La astucia de los hermanos para encontrar una oportunidad de negocio les dio \u00e9xito en Aberdeen, pero ellos buscaban compartir sus logros. Luego de que sus clientes comenzaron a pedirles un whisky m\u00e1s suave los hermanos comenzaron a a\u00f1ejar whisky en la bodega debajo de su tienda, y fue ah\u00ed donde comenzaron los primeros experimentos. Los Hermanos Chivas se hicieron famosos por sus productos de lujo recibiendo pedidos de todo el mundo. <\/p>\n\n\n\n

La conquista mundial<\/h2>\n\n\n\n

Para 1909 Chivas Regal irrumpe en la escena mundial y Nueva York era parte de ese camino. Los maestros mezcladores Charles Howard y Alexander Smith crearon una mezcla de 25 a\u00f1os que se convertir\u00eda en el primer whisky de 25 a\u00f1os del mundo, pero llegar\u00eda la guerra y la prohibici\u00f3n en los Estados Unidos. Fue hasta 1938 que Chivas regres\u00f3 al mercado con la mezcla de 12 a\u00f1os que conocemos actualmente.<\/p>\n\n\n\n

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La botella original de Chivas Regal. Foto: Chivas<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

El alma y coraz\u00f3n de Chivas Regal es Strathisla, originalmente establecida en 1786, es la destiler\u00eda en funcionamiento m\u00e1s antigua de las tierras altas de escocia y dicen que la m\u00e1s bella tambi\u00e9n. Situada en la regi\u00f3n escocesa de Speyside, la malta Strathisla es la base de todas y cada una de las mezclas de Chivas Regal.<\/p>\n\n\n\n

Cinco generaciones de maestros mezcladores que siguieron y honraron la pasi\u00f3n y el trabajo de los hermanos Chivas nos han regalado una colecci\u00f3n de whiskys que conoceremos a continuaci\u00f3n, pero hay que mencionar que cada una de ellos conserva los valores de la mezcla de Chivas \u201cMantener lo excepcional\u201d as\u00ed lo dice Collin Scott, maestro mezclador de Chivas Regal desde 1989.<\/p>\n\n\n\n

CHIVAS 12 A\u00d1OS<\/a><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La malta es buena, el grano es mejor y la mezcla es excelente.<\/em><\/p>\n\n\n\n

La versi\u00f3n m\u00e1s cl\u00e1sica de la casa Chivas Regal es un whisky suave, de sabor intenso y generoso. Es una mezcla de los mejores whiskys de una sola malta y granos que maduraron durante al menos 12 a\u00f1os, sobresalen sus toques de miel, vainilla y manzanas bien maduras.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfY c\u00f3mo los disfrutamos? Aqu\u00ed una idea:<\/p>\n\n\n\n

Old Fashioned<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n
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