{"id":4274,"date":"2021-04-23T21:37:55","date_gmt":"2021-04-24T02:37:55","guid":{"rendered":"https:\/\/shakeadito.com\/?p=4274"},"modified":"2021-04-23T21:37:56","modified_gmt":"2021-04-24T02:37:56","slug":"como-saber-que-destilado-elegir-segun-tus-gustos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shakeadito.com\/como-saber-que-destilado-elegir-segun-tus-gustos\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo saber qu\u00e9 destilado elegir seg\u00fan tus gustos?"},"content":{"rendered":"\n

Cuando te encuentras en la dif\u00edcil y tentadora decisi\u00f3n de elegir algo para beber, no siempre tenemos mucha idea de lo que nos gusta y tendemos a irnos por modas o recomendaciones del mesero (las cuales no siempre van a ser muy atinadas). Es por ello que te dejamos una peque\u00f1a gu\u00eda para que empieces a explorar el mundo de los destilados.<\/p>\n\n\n\n

Lo primero que te recomendamos es pensar cu\u00e1les son los sabores que te gustan m\u00e1s.<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

C\u00edtricos <\/h3>\n\n\n\n

Para los sabores complementarios el de los c\u00edtricos es mucho m\u00e1s f\u00e1cil de mezclar, ya que por lo regular la mayor\u00eda de los cocteles tendr\u00e1n un poco de acidez, esta acidez es necesaria para balancear el trago y sea mucho m\u00e1s f\u00e1cil de beber. Los podemos encontrar en cocteler\u00eda principalmente a base de ginebra, mezcal, vodka, tequila. Es m\u00e1s com\u00fan que el sabor coraz\u00f3n o principal sea c\u00edtrico si el destilado no ha pasado por barrica. Como por ejemplo una tradicional paloma.<\/p>\n\n\n\n

Tropicales <\/h3>\n\n\n\n

Al igual que los sabores c\u00edtricos suelen ir con vodka, ginebra, mezcal o hasta ron. En este ultimo caso es m\u00e1s por la parte dulce como melaza del ron que por el sabor a maderas.\u00a0 Por eso la famosa pi\u00f1a colada es un must<\/em> en cocteler\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Maderas: Los cocteles amaderados se centran m\u00e1s en el destilado o en el bitter <\/em>que en los mezcladores, por en este caso tienden a ser de sabores secos y rara vez con toques dulces m\u00e1s all\u00e1 de buscar el balance. Uno de sus cl\u00e1sicos es el negroni. <\/p>\n\n\n\n

Frutillas <\/h3>\n\n\n\n

La mayor\u00eda de estos cocteles se enfocan en sabores agridulces, acompa\u00f1ando con frutas como la fresa, frambuesa o en general cualquier tipo de moras. Los m\u00e1s comunes se elaboran con vodka o ginebra, aunque puede haber sus excepciones con whisky, como un whisky sour de fresa, o un cl\u00e1sico de cl\u00e1sicos un daiquir\u00ed de fresa.<\/p>\n\n\n\n

Florales<\/h3>\n\n\n\n

Aunque son pocos los cocteles cuyo coraz\u00f3n sea flores si los llega a haber, se pueden hacer agregando directamente flores a la mezcla o licores florales. Estos \u00faltimos se enfocan en 4 flores principalmente rosa, violeta, lavanda y sauco. La base de estos suele ser vodka, ginebra o ron blanco. Debido a que son una combinaci\u00f3n el sabor floral no ser\u00e1 tan predominante, pero en general ser\u00e1n cocteles suaves y dulces.<\/p>\n\n\n\n

Herbales <\/h3>\n\n\n\n

Debido a la gran variedad de hierbas arom\u00e1ticas que pueden emplearse, las bases para estos cocteles pueden ser s\u00faper amplia. Podemos ir desde un ginebra con pepino y romero que ser\u00e1 de sabor predominantemente seco, pasando por un mojito con ron a\u00f1ejo dulce hasta llegar a un mint julep con bourbon, que tambi\u00e9n es de perfil dulce.\u00a0 Dependiendo de que hierba nos guste m\u00e1s, por ah\u00ed ser\u00e1 el perfil final.<\/p>\n\n\n\n

Aunque no es reglamentario probarlos en cocteler\u00eda, en muchas ocasiones es m\u00e1s f\u00e1cil beberlos mezclados. Pero digamos que si partimos del purismo los sabores y gustos que podemos encontrar son:<\/p>\n\n\n\n

Vodka <\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Es de un sabor sumamente neutro. Es por ello que suele utilizarse mucho como destilado complementario o con frutas o hierbas muy intensas. Tiende a tener un final seco.<\/p>\n\n\n\n

Ginebra<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Con m\u00e1s sabor debido al uso de bot\u00e1nicos que el vodka no posee, suele ser tambi\u00e9n de final seco.<\/p>\n\n\n\n

Bourbon <\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Con barrica y marcadas notas a melaza, este destilado suele ser de final ligeramente dulce.<\/p>\n\n\n\n

Ron <\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

De marcado sabor dulce, el retrogusto variar\u00e1 mucho dependiendo el estilo de ron que sea, ya que si es blanco s\u00f3lo tendremos la sensaci\u00f3n c\u00e1lida y dulce del alcohol, pero nada de especias.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Tequila <\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

De final dulce, gracias a ello es uno de los destilados que es m\u00e1s com\u00fan de beber derecho (es decir solo).<\/p>\n\n\n\n

Mezcal <\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

A diferencia del tequila, el mezcal suele ser de final seco y la sensaci\u00f3n de alcohol es mucho m\u00e1s predominante.\u00a0 Algunos suelen ser muy ahumados.<\/p>\n\n\n\n

Brandy<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Por su origen tiende a ser de retrogusto dulce y acaramelado, suele ir bien solo aunque tambi\u00e9n se acostumbra con sodas.<\/p>\n\n\n\n

Whisky\u00a0 <\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Dependiendo del estilo suele ser un poco m\u00e1s seco y amaderado, suele tomarse solo, con un cubo de hielo o mezclado para los menos puristas.<\/p>\n\n\n\n

Encuentra los mejores destilados en este enlace<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Lo mejor es ir identificando cuales sabores nos gustan m\u00e1s, hay que recordar que ninguno es mejor que otro. Todos tienen caracter\u00edsticas diferentes y eso es lo interesante de los gustos, que cada bebida nos sabr\u00e1 diferente dependiendo de la preparaci\u00f3n y hasta de con quien estemos. <\/p>\n\n\n\n

As\u00ed que no hay pretextos para empezar a probar diferentes combinaciones y salir del t\u00edpico trago desarmador, con el que no lo niegues seguro empezaste tu camino hacia la degustaci\u00f3n de alcohol.\u00a0 Digamos que es una combinaci\u00f3n que no falla, pero que, si tienes curiosidad, ser\u00eda bueno que expandieras tus horizontes y probaras nuevas combinaciones.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Una peque\u00f1a gu\u00eda para explorar el mundo de los destilados.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":4285,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n\u00bfC\u00f3mo saber qu\u00e9 destilado elegir seg\u00fan tus gustos? - Shakeadito<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Encontrar tu destilado ideal puede ser un desaf\u00edo cuando no tienes la gu\u00eda correcta, pero Shakeadito est\u00e1 aqu\u00ed para ayudarte\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/shakeadito.com\/como-saber-que-destilado-elegir-segun-tus-gustos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00bfC\u00f3mo saber qu\u00e9 destilado elegir seg\u00fan tus gustos? 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