{"id":5156,"date":"2021-07-23T19:05:47","date_gmt":"2021-07-24T00:05:47","guid":{"rendered":"https:\/\/shakeadito.com\/?p=5156"},"modified":"2021-07-23T19:05:48","modified_gmt":"2021-07-24T00:05:48","slug":"prueba-estos-alucinantes-cocteles-hechos-con-absenta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shakeadito.com\/prueba-estos-alucinantes-cocteles-hechos-con-absenta\/","title":{"rendered":"Prueba estos alucinantes cocteles hechos con absenta"},"content":{"rendered":"\n

Como es bien sabido, o si a\u00fan no era de tu conocimiento, la absenta o \u201chada verde\u201d, es un destilado con un alto, muy alto grado de alcohol. Pero no es solo el alcohol el que la hace famosa y peligrosa, sino ese ingrediente \u201csecreto\u201d de dudosos efectos.<\/p>\n\n\n\n

Se trata del ajenjo, cuyo nombre rimbombante, o sea, cient\u00edfico es: \u201cartemisa absinthium\u201d. Es la sustancia de  mayor presencia y responsable de su tan peculiar sabor. Dicha sustancia contiene las llamadas \u201ctuyonas\u201d, y seg\u00fan estudios, su forma molecular fue comparada con la del THC, principal constituyente psicoactivo del cannabis. As\u00ed, se dice que la absenta produce alucinaciones, motivo por el cual fue prohibida por un tiempo.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, la cantidad de esta sustancia incluida en dicha bebida no provoca dichos resultados, y realmente lo que provoca ese estado de \u201calucinaci\u00f3n\u201d o mejor dicho de \u201cembriaguez\u201d es el alto porcentaje de alcohol que contiene -hasta un 74%-. <\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, anteriormente se dec\u00eda que la Absenta sol\u00eda mezclarse con hach\u00eds, opio, cognac y vino, y de ah\u00ed que los resultados fueran catastr\u00f3ficos. <\/p>\n\n\n\n

La producci\u00f3n de Absenta<\/h2>\n\n\n\n

La producci\u00f3n de la Absenta, se basa en ajenjo, an\u00eds verde e hinojo, los cuales se maceran en alcohol base destilado; posteriormente hay una segunda maceraci\u00f3n, en la que se remojan toronjil o hisopo (planta) para aprovechar su clorofila. As\u00ed es como deber\u00eda producirse de manera limpia, por decirlo de alguna forma.<\/p>\n\n\n\n

Hoy en d\u00eda, despu\u00e9s de tantos mitos, es m\u00e1s f\u00e1cil conseguir Absenta. Son pocas las marcas que lo producen siguiendo los m\u00e9todos y las recetas tradicionales, y para lograr tenerlas hay que gastar una fuerte suma de dinero.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente y gracias a su hist\u00f3rica fama, se puede lograr que la mente pueda jugar con nosotros y disfrutar de la magia del \u201cajenjo\u201d y de su muy distintivo sabor, y lo puedes hacer preparando alguno de estos cocteles. <\/p>\n\n\n\n

Moulin Rouge<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n