{"id":8376,"date":"2022-08-16T21:34:24","date_gmt":"2022-08-17T02:34:24","guid":{"rendered":"https:\/\/shakeadito.com\/?p=8376"},"modified":"2022-08-16T21:34:27","modified_gmt":"2022-08-17T02:34:27","slug":"celebramos-el-dia-del-ron-con-un-poco-de-su-historia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shakeadito.com\/celebramos-el-dia-del-ron-con-un-poco-de-su-historia\/","title":{"rendered":"Celebramos el d\u00eda del Ron con un poco de su historia"},"content":{"rendered":"\n

Este 16 de agosto se celebra el D\u00eda del Ron, un destilado que se elabora a partir de subproductos de la ca\u00f1a de az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n

HISTORIA<\/h2>\n\n\n\n
\"Ron\"<\/figure>\n\n\n\n

La historia del Ron inicia en el siglo XVI con la llegada de los europeos al continente americano, quienes transportaban, entre otras cosas,  plantones  de  ca\u00f1a de az\u00facar los cuales fueron cultivados en lugares de Rep\u00fablica Dominicana y Hait\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

La isla de Barbados fue donde la ca\u00f1a de az\u00facar se comenz\u00f3 a usar para hacer este destilado, y es donde se tiene registro de la destiler\u00eda de Ron m\u00e1s antigua del mundo y data del a\u00f1o 1703.<\/p>\n\n\n\n

Fue  en el a\u00f1o 1760 cuando el ron ya era demasiado popular en pr\u00e1cticamente toda Norteam\u00e9rica. Por motivos  de la Ley del Az\u00facar impuesta por gobernantes ingleses y el aumento de precio del destilado, sumado posteriormente a la Ley Seca aprobada en 1820 por el Congreso estadounidense, el consumo del Ron se  hacia de manera ilegal, pues en las costas estadounidenses, se hac\u00eda el contrabando de esta bebida directamente del Caribe. <\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de todos estos sucesos, cada 16 de agosto se celebra el D\u00eda Internacional del Ron, celebrada primero por Estados Unidos, y adoptada con el tiempo por otros pa\u00edses, entre los cuales la producci\u00f3n y el consumo de ron forma parte de su idiosincrasia.  <\/p>\n\n\n\n

EVOLUCI\u00d3N Y TIPOS DE RON<\/h2>\n\n\n\n

Luego de que la popularidad de esta bebida espirituosa se extendiera a nivel internacional, se comenz\u00f3 a experimentar con barricas de madera. Esto con el fin de obtener diferentes \u201ctonalidades\u201d y variedades de ron. Los rones \u201cpesados\u201d se destilan en un alambique inm\u00f3vil. Mientras que los rones \u201cligeros\u201d se destilan utilizando el m\u00e9todo continuo. <\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se usan barricas de roble o de co\u00f1ac para dar un acabado m\u00e1s seco al ron. Por otro lado, las de jerez se utilizan para impartir texturas medias. En buena parte, el color del ron proviene del envejecimiento en estas barricas. Sin embargo, no todos los rones son iguales. Entre sus diferencias destaca el sabor y color de cada uno. Asimismo, algunos pa\u00edses fabrican su propio estilo de ron con diferentes particularidades. <\/p>\n\n\n\n

El ron tiene una forma de clasificarse de manera general:<\/p>\n\n\n\n