{"id":9848,"date":"2023-04-29T22:08:28","date_gmt":"2023-04-30T03:08:28","guid":{"rendered":"https:\/\/shakeadito.com\/?p=9848"},"modified":"2023-07-04T18:47:49","modified_gmt":"2023-07-05T00:47:49","slug":"descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/","title":{"rendered":"Descubre a fondo todo sobre el hidromiel"},"content":{"rendered":"\n<p>Esta es la segunda de dos entregas sobre el hidromiel. <a href=\"https:\/\/shakeadito.com\/descubriendo-la-rica-historia-del-hidromiel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Para leer la primera, haz clic aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Como ya lo hab\u00edamos mencionado, el hidromiel ha tenido un regreso muy interesante gracias a los cerveceros artesanales y caseros; ya que de cierta forma su proceso de elaboraci\u00f3n es muy parecido al de la cerveza, incluso tiene muchos menos pasos, pero al igual que la cerveza, con esta se pueden experimentar diferentes t\u00e9cnicas e incluso adjuntos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Una de las t\u00e9cnicas de elaboraci\u00f3n de cerveza m\u00e1s populares en la actualidad es el uso de barricas de roble para envejecer el hidromiel. El roble imparte un sutil sabor y aroma al hidromiel, adem\u00e1s de proporcionar taninos que ayudan a equilibrar el dulzor.<\/p>\n\n\n\n<p>Otra t\u00e9cnica que ha ganado popularidad es el uso de diferentes tipos de levadura. Diferentes cepas de levadura pueden producir diferentes sabores y aromas, lo que permite a los cerveceros crear una amplia gama de hidromiel con caracter\u00edsticas \u00fanicas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tipos de hidromiel y sus caracter\u00edsticas<\/h2>\n\n\n\n<p>El hidromiel se puede clasificar en diferentes categor\u00edas seg\u00fan su dulzor, carbonataci\u00f3n y contenido de alcohol. Algunos de los tipos m\u00e1s comunes de hidromiel incluyen:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Hidromiel tradicional: <\/strong>un hidromiel simple elaborado con miel, agua y levadura<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Melomel:<\/strong> hidromiel elaborado con frutas, que puede ser dulce o seco<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cyser:<\/strong> hidromiel hecho con manzanas o jugo de manzana<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pyment: <\/strong>un hidromiel hecho con uvas o jugo de uva<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Braggot:<\/strong> hidromiel elaborado con miel y adem\u00e1s mosto de granos malteados por lo general malta de cebada., que puede ser dulce o seco<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>El dulzor del hidromiel generalmente se mide en una escala de seco a dulce, con hidromiel seca que tiene poco o ningun dulzor residual y el hidromiel dulce que tiene un alto nivel de dulzor residual.<\/p>\n\n\n\n<p>El hidromiel se puede disfrutar solo o acompa\u00f1ada de comida.&nbsp; El perfil de dulzor y sabor del hidromiel debe tenerse en cuenta al elegir un maridaje. Algunas combinaciones sugeridas incluyen:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Hidromiel dulce con comida picante o muy \u00e1cida.<\/li>\n\n\n\n<li>Hidromiel seco con queso, comida con mucha grasa o muy dulce.<\/li>\n\n\n\n<li>Melomel con carnes a la brasa.<\/li>\n\n\n\n<li>Braggot con postres de chocolate.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Al probar el hidromiel, es importante prestar atenci\u00f3n al aroma, el sabor y la sensaci\u00f3n en la boca. Los hidromieles pueden tener sabores y aromas complejos, con notas de miel, frutas, especias y hierbas. La sensaci\u00f3n en boca puede variar de ligera y efervescente a pesada y almibarada.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo hacer hidromiel en casa<\/h2>\n\n\n\n<p>Hacer hidromiel en casa es un pasatiempo divertido y gratificante que no requiere mucho equipo. Los ingredientes b\u00e1sicos son miel, agua y levadura, y el proceso es similar al de la elaboraci\u00f3n de cerveza o vino.<\/p>\n\n\n\n<p>Para hacer hidromiel en casa, sigue estos pasos:<\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li>Desinfecta todos los equipos y utensilios.<\/li>\n\n\n\n<li>Calienta la miel y el agua en una olla hasta que la miel se haya disuelto.<\/li>\n\n\n\n<li>Enfr\u00eda la mezcla a temperatura ambiente y transfi\u00e9rela a un recipiente de fermentaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Agrega levadura y cualquier saborizante adicional, como frutas o especias.<\/li>\n\n\n\n<li>Cubre el recipiente de fermentaci\u00f3n con una esclusa de aire y d\u00e9jalo fermentar durante varias semanas.<\/li>\n\n\n\n<li>Una vez que se complete la fermentaci\u00f3n, transfiere el hidromiel a un recipiente de fermentaci\u00f3n secundario y d\u00e9jalo envejecer durante varios meses.<\/li>\n\n\n\n<li>Embotella el hidromiel y d\u00e9jalo envejecer unos meses m\u00e1s antes de beberlo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>El mead tiene una historia rica y fascinante que abarca miles de a\u00f1os y muchas culturas. Desde sus or\u00edgenes en las civilizaciones antiguas hasta su popularidad en la Europa medieval y la Am\u00e9rica colonial, el hidromiel ha sido una bebida querida durante siglos.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy en d\u00eda, hidromiel est\u00e1 experimentando un renacimiento a medida que las cervecer\u00edas artesanales y los cerveceros caseros experimentan con nuevos sabores y t\u00e9cnicas. Con su perfil de sabor \u00fanico y su versatilidad, el hidromiel seguramente seguir\u00e1 siendo una bebida popular en los a\u00f1os venideros.<\/p>\n\n\n\n<p>Si a\u00fan no has probado el hidromiel, te animo a que lo pruebes. Visita tu cervecer\u00eda artesanal local o busca una botella de hidromiel de producci\u00f3n local. Y si te sientes aventurero, \u00bfpor qu\u00e9 no intentas hacer tu propio hidromiel en casa? Qui\u00e9n sabe, puede que descubras una nueva bebida favorita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta es la segunda de dos entregas sobre el hidromiel. Para leer la primera, haz clic aqu\u00ed. Como ya lo hab\u00edamos mencionado, el hidromiel ha tenido un regreso muy interesante&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":9850,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[37,85],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Descubre a fondo todo sobre el hidromiel - Shakeadito<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Descubre a fondo todo sobre el hidromiel - Shakeadito\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Esta es la segunda de dos entregas sobre el hidromiel. Para leer la primera, haz clic aqu\u00ed. Como ya lo hab\u00edamos mencionado, el hidromiel ha tenido un regreso muy interesante...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Shakeadito\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Shakeadito\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-04-30T03:08:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-07-05T00:47:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/TIPOS-DE-HIDROMIEL_PORTADA-NOTA.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1601\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1086\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Abby\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Abby\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/\"},\"author\":{\"name\":\"Abby\",\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/#\/schema\/person\/4ceb66a691b12cf9d76514fbcece1b36\"},\"headline\":\"Descubre a fondo todo sobre el hidromiel\",\"datePublished\":\"2023-04-30T03:08:28+00:00\",\"dateModified\":\"2023-07-05T00:47:49+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/\"},\"wordCount\":731,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/TIPOS-DE-HIDROMIEL_PORTADA-NOTA.jpg?fit=1601%2C1086&ssl=1\",\"keywords\":[\"Cocteles\",\"Tragos\"],\"articleSection\":[\"Tragos\"],\"inLanguage\":\"es-MX\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/\",\"url\":\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/\",\"name\":\"Descubre a fondo todo sobre el hidromiel - Shakeadito\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/TIPOS-DE-HIDROMIEL_PORTADA-NOTA.jpg?fit=1601%2C1086&ssl=1\",\"datePublished\":\"2023-04-30T03:08:28+00:00\",\"dateModified\":\"2023-07-05T00:47:49+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es-MX\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-MX\",\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/TIPOS-DE-HIDROMIEL_PORTADA-NOTA.jpg?fit=1601%2C1086&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/TIPOS-DE-HIDROMIEL_PORTADA-NOTA.jpg?fit=1601%2C1086&ssl=1\",\"width\":1601,\"height\":1086},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\/\/shakeadito.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Descubre a fondo todo sobre el hidromiel\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/shakeadito.com\/\",\"name\":\"Shakeadito\",\"description\":\"Bebe, come y vive.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/shakeadito.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es-MX\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/#organization\",\"name\":\"Shakeadito\",\"url\":\"https:\/\/shakeadito.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-MX\",\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Logo-Header.png?fit=1662%2C1074&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Logo-Header.png?fit=1662%2C1074&ssl=1\",\"width\":1662,\"height\":1074,\"caption\":\"Shakeadito\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/Shakeadito\",\"https:\/\/www.instagram.com\/shakeadito\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/#\/schema\/person\/4ceb66a691b12cf9d76514fbcece1b36\",\"name\":\"Abby\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-MX\",\"@id\":\"https:\/\/shakeadito.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9401d720bea7194e6b0a52af00d7244f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9401d720bea7194e6b0a52af00d7244f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Abby\"},\"url\":\"https:\/\/shakeadito.com\/author\/abigail-pinzongmail-com\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Descubre a fondo todo sobre el hidromiel - Shakeadito","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/","og_locale":"es_MX","og_type":"article","og_title":"Descubre a fondo todo sobre el hidromiel - Shakeadito","og_description":"Esta es la segunda de dos entregas sobre el hidromiel. Para leer la primera, haz clic aqu\u00ed. Como ya lo hab\u00edamos mencionado, el hidromiel ha tenido un regreso muy interesante...","og_url":"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/","og_site_name":"Shakeadito","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Shakeadito","article_published_time":"2023-04-30T03:08:28+00:00","article_modified_time":"2023-07-05T00:47:49+00:00","og_image":[{"width":1601,"height":1086,"url":"https:\/\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/TIPOS-DE-HIDROMIEL_PORTADA-NOTA.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Abby","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Abby","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/"},"author":{"name":"Abby","@id":"https:\/\/shakeadito.com\/#\/schema\/person\/4ceb66a691b12cf9d76514fbcece1b36"},"headline":"Descubre a fondo todo sobre el hidromiel","datePublished":"2023-04-30T03:08:28+00:00","dateModified":"2023-07-05T00:47:49+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/"},"wordCount":731,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/shakeadito.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/TIPOS-DE-HIDROMIEL_PORTADA-NOTA.jpg?fit=1601%2C1086&ssl=1","keywords":["Cocteles","Tragos"],"articleSection":["Tragos"],"inLanguage":"es-MX","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/","url":"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/","name":"Descubre a fondo todo sobre el hidromiel - Shakeadito","isPartOf":{"@id":"https:\/\/shakeadito.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/TIPOS-DE-HIDROMIEL_PORTADA-NOTA.jpg?fit=1601%2C1086&ssl=1","datePublished":"2023-04-30T03:08:28+00:00","dateModified":"2023-07-05T00:47:49+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es-MX","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-MX","@id":"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/TIPOS-DE-HIDROMIEL_PORTADA-NOTA.jpg?fit=1601%2C1086&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/TIPOS-DE-HIDROMIEL_PORTADA-NOTA.jpg?fit=1601%2C1086&ssl=1","width":1601,"height":1086},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/shakeadito.com\/descubre-a-fondo-todo-sobre-el-hidromiel\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/shakeadito.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Descubre a fondo todo sobre el hidromiel"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/shakeadito.com\/#website","url":"https:\/\/shakeadito.com\/","name":"Shakeadito","description":"Bebe, come y vive.","publisher":{"@id":"https:\/\/shakeadito.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/shakeadito.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es-MX"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/shakeadito.com\/#organization","name":"Shakeadito","url":"https:\/\/shakeadito.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-MX","@id":"https:\/\/shakeadito.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/i0.wp.com\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Logo-Header.png?fit=1662%2C1074&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Logo-Header.png?fit=1662%2C1074&ssl=1","width":1662,"height":1074,"caption":"Shakeadito"},"image":{"@id":"https:\/\/shakeadito.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Shakeadito","https:\/\/www.instagram.com\/shakeadito\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/shakeadito.com\/#\/schema\/person\/4ceb66a691b12cf9d76514fbcece1b36","name":"Abby","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-MX","@id":"https:\/\/shakeadito.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9401d720bea7194e6b0a52af00d7244f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9401d720bea7194e6b0a52af00d7244f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Abby"},"url":"https:\/\/shakeadito.com\/author\/abigail-pinzongmail-com\/"}]}},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/shakeadito.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/TIPOS-DE-HIDROMIEL_PORTADA-NOTA.jpg?fit=1601%2C1086&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shakeadito.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9848"}],"collection":[{"href":"https:\/\/shakeadito.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shakeadito.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shakeadito.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shakeadito.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9848"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/shakeadito.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9848\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10310,"href":"https:\/\/shakeadito.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9848\/revisions\/10310"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shakeadito.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9850"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shakeadito.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shakeadito.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shakeadito.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}