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Ginger Snap: un fresco y especiado coctel

Te caerá perfecto.

A veces, solamente se nos antoja un coctel lleno de sabor, pero que a la vez sea refrescante. Para esos casos, tenemos la solución perfecta. Jengibre, canela, limón y el sabor único de Cointreau se juntan para crear Ginger Snap, un trago con mucho aroma, presencia y frescura. Aprende a prepararlo aquí.

Ginger Snap

  • 60 ml. de Cointreau
  • 30 ml. de Jugo de limón
  • 5 ml. de Jarabe de canela
  • 2 Rebanadas de jengibre fresco
  • 2 dashes de Angostura Bitters
  • 1 Clara de huevo

Preparación: 

  1. Agrega todos los ingredientes a un shaker con hielos.
  2. Agita por 15-20 segundos para enfriar tu coctel.
  3. Sirve colado en un vaso old fashioned o tipo rocas. El vaso preferentemente frío.
  4. Decora con un twist de naranja y jengibre cristalizado. También puedes hacer una garnitura con jengibre fresco.

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