Como cada año el Pantone Institute, referencia en la gama de colores, nombra el que será el color del año, y para este 2022 el color que será tendencia es el PANTONE 17-3938 Very Peri, el cual es una mezcla de tonalidades azules y toques de rojo violáceo.
El instituto asegura que dicho tono está inspirado en los cambios que hemos experimentado en los últimos años. Es por eso que queremos hacer homenaje al color del año y que mejor con unos cócteles que asemejan dicha tonalidad.
Aviation
Ingredientes
- 60 ml. de Ginebra
- 15 ml. de Licor de cerezas Maraschino
- 10 ml. de Créme de Violette
- 15 ml. de Jugo de limón fresco
Preparación
- Añade todos los ingredientes en una coctelera y agita.
- Sirve en una copa y decora con una rodaja de limón.
Martini blanco con violeta
Ingredientes
- 60 ml. de Vermouth Martini blanco
- 20 ml. de Licor de Violetas
- 1 cda. de Jarabe natural
- 50 g. de Arándanos
- Lavanda
- Hielo en cubos
Preparación
1.- En una coctelera añade el martini y el licor de violetas.
2.- Agrega el jarabe y el hielo y agita.
3.- Sirve en una copa martinera y añade unos arándanos y decora con ramitas de lavanda.
Honey Berry Martini
- 60 ml. de Beefeater Blackberry
- 15 ml. de Jugo de limón
- 7 ml. de Miel de abeja
- 15 ml. de Vermouth blanco
- Zarzamoras y limón amarillo para decorar
En un shaker con hielo agrega todos los ingredientes excepto las zarzamoras y el limón y agita. Haz un doble colado y sirve en una copa martinera. Decora con las zarzamoras y el limón.
Ahora ya tienes la excusa perfecta para inspirarte en el Very Peri, el color Pantone del año.
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