El melón nos aporta mucha textura, dulzor y color a la hora de preparar cocteles. Además, el licor preparado con esta fruta también sirve como un excelente aliado en distintas recetas. Aquí te dejamos con tres opciones para disfrutar tragos que usan esta fruta.
Absolut Madam
- Hielo
- 45 ml. Absolut Citron
- 25 ml. Refresco de lima-limón
- 25 ml. Licor de melón
- Jugo/pulpa de maracuyá
- 1 Ramita de menta
- 1 Rebanada delgada de naranja
- Hielo
Preparación
- Llenar una coctelera boston con hielo y agrega el Absolut y licor. Agita hasta enfriar y sirve colado sobre un vaso alto con hielos.
- Rellena el vaso con refresco de lima-limón y jugo de maracuyá. Si usas pulpa, asegúrate de hacer una preparación previa en proporción 1:1 de pulpa con agua.
- Decora con hojas de menta y la rebanada de naranja.
Coctel de melón-jengibre
- 45 ml. de Vodka
- 1 cdita. de Miel
- 90 ml. de Puré de melón*
- 1 cdita. de Jengibre fresco rayado
- 1 cdita. de Jugo de limón
- Hojas de menta
- Bolitas de melón
- HIelo
Martini melón
Ingredientes:
- 60 ml. de Vodka
- 30 ml. de Licor de melón
- 10 ml. de Vermouth seco
- 2 rebanadas de melón verde o naranja
Preparación:
- Mezcla el vodka con el licor en un shaker con hielos. Agita bien durante 20 segundos para enfriar.
- Haz bolitas con la fruta y colócalas en un palo para brochetas delgado.
- Sirve en copas de martini la mezcla de la coctelera.
- Agrega un chorrito de vermouth seco a y decora con la brocheta.
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