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Dirty Monkey: un dulce placer tropical

Este coctel te llevará a la playa, trago a trago.

El Dirty Monkey es un coctel de textura cremosa con sabores que te llevan directamente a sentirte en la playa. Si tienes ganas de sentirte de vacaciones en la casa, este trago es perfecto para teletransportarte al menos de manera mental a una vacación.

La receta original de este trago se hace con ron, muy al estilo de una piña colada, pero si no tienes ron a la mano, también puedes sustituir por vodka. La ventaja es que los sabores del plátano, piña, coco y Kahlúa son los que definen la identidad de este rico coctel.

Dirty Monkey

  • 15 ml. de Kahlúa
  • 60 ml. de Ron Añejo
  • 15 ml. de Crema de coco
  • 60 ml. de Jugo de piña
  • 15 ml. de Licor de plátano
  • 1 taza de Hielo
  • Crema batida
  • Jarabe de chocolate
  • Cereza maraschino

Preparación

  1. Agrega los hielos y todos los ingredientes líquidos (anotados en ml. en la receta) a una licuadora.
  2. Licúa hasta lograr una consistencia uniforme y cremosa.
  3. En paralelo, decora el interior de un vaso tipo huracán con jarabe de chocolate.
  4. Sirve la mezcla de la licuadora dentro de tu vaso ya decorado con jarabe de chocolate.
  5. Topa el coctel con crema batida, tiras de jarabe de chocolate y la cereza maraschino. También puedes usar una rebanada de plátano como garnitura.

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