Dicen que los bebedores y los abogados siempre dicen la verdad, y ciertamente tienen razón, pero más allá de ser bebedores son parte de importante de la intercesión de los problemas jurídicos, fiscales, laborales, entre otros de nuestro país.
El Día del Abogado en México se conmemora el 12 de julio como símbolo de colaboración en la defensa de la justicia.
Según documentos históricos, el 12 de julio de 1553 se estableció en el Virreinato de la Nueva España la primera cátedra para la enseñanza del Derecho, doctrina que se impartió luego de que en el país se estableció la Real y Pontificia Universidad de México el 25 de enero de 1553.
Por esa razón, esta fecha quedó marcada como conmemorativa para esta profesión, y que fuese luego, en 1960, oficialmente reconocida.
Los bebedores y los abogados siempre dicen la verdad, por ello, celebremos con ellos hasta perder el juicio con unos deliciosos cócteles.
En primer lugar, un clásico:
Cuba Libre.
Preparación:
- Primero llena un vaso alta con hielo y exprime las rodajas de limón.
- Agrega el Bacardí, seguido del refresco de cola y mezcla suavemente.
- Finalmente decora con una cuña de limón.
Fernet con Coca.
Preparación:
- Primero agrega hielo al vaso estilo Collins y remueve para enfriar el vaso.
- Añade el Fernet y rellena con refresco de Cola.
- Finalmente decora con la cáscara de naraja.
Torres 10 by night.
Ingredientes:
60 ml Brandy Torres 10.
4 gotas de Angostura.
Refresco de Cola.
Cáscara de limón.
Hielo.
Preparación:
- Añade 4 gotas de Angostura a un vaso estilo Collins y remueve para aromatizarlo.
- Desecha el líquido del vaso.
- Agrega 3 o 4 hielos al vaso, e inmediatamente el Torres 10.
- Llena con refresco de Cola.
- Remueve con suavidad.
- Finalmente decora con la cáscara de limón.
También es válido recalcar que tenemos profesiones igual de importantes que suman a las tareas cotidianas del país, lo mueven y lo hacen increíble. Seguramente conoces algún ingeniero, sobre todo quien esté a cargo de las cuestiones eléctricas, mecánicas, civiles, entre otros, pues también hay cocteles para celebrarlos. Igual que ellos, también celebramos a las y los profesionales de la administración como son las y los secretarios, seguramente conoces o tienes a tus favoritos con quienes probablemente celebrarás y sobre todo prepararás unos deliciosos cocteles. Finalmente todas las profesiones son igual de importantes, para todas seguramente existen cocteles que podamos preparar para una gran celebración.
