La ginebra, con su naturaleza botánica, se presta muy bien para crear apasionantes recetas que no solo refrescan, también se llenan de aromas y colores especiales. El coctel de hoy es la clara prueba, donde optaremos por el licor de moras o frutos rojos para darle un toque rojo espectacular.
Gin Carmesí
Ingredientes:
- 40 ml. de Ginebra
- 15 ml. de Licor de moras
- 30 ml. de Jarabe natural
- 15 ml. de Jugo de limón
- 10 ml. de Agua mineral
- 2 Ramitas de albahaca morada
- Cerezas maraschino o frutos rojos
- Hielo en cubos
- Hielo picado
Preparación:
- En un shaker, coloca unas 6 hojas de albahaca morada, junto al jarabe, licor de moras y el jugo de limón. Macera ligeramente los ingredientes en el fondo del shaker.
- Agrega gin y hielos al shaker.
- Agita por 15 segundos.
- En un vaso alto o largo agrega hielo picado.
- Sirve colado el contenido del shaker sobre tu vaso con hielo picado
- Rellena con agua mineral y revuelve para integrar tu coctel.
- Decora con albahaca y cerezas o moras.
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