El mezcal es una de las bebidas más emblemáticas de México y, en los últimos años, ha ganado popularidad a nivel internacional, su proceso artesanal y la riqueza de sus…
Los destilados: la herencia de México para el mundo.
Los destilados o las bebidas de agave forman parte de la historia y tradición nacional. Hay todo un mundo más allá del tequila y mezcal, sin embargo ambas han sido…
¡No te rajes! Prepárate una cazuela de tequila
Pocas cosas se comparan al placer de beber un trago directo de una cazuela.
Gin Condesa: bebida para rituales y ceremonias espirituales
Una orgullosa muestra de la biodiversidad nacional.
¿En quién te conviertes al calor de los tragos?
Identifica tus características y descubre el personaje mexicano que llevas dentro después del primer trago
Mil Cascadas: vayamos, ¡y volvamos!
No hay viaje que no te cambie algo. Y qué mejor que bajarlo con un mezcalito.
México y el Vino: más de 4 siglos de historia
Desde la conquista hasta hoy, una apasionante evolución del vino mexicano.
Un recorrido por México a través de sus maridajes para la cena mexicana
Un maridaje puede ser tan sencillo como se nos ocurra. En esta ocasión lo hicimos con los platillos más emblemáticos de una cena mexicana.
Mezcal: legado histórico y placer contemporáneo
El mezcal es considerado el licor más antiguo de Latinoamérica. Esta es su historia.